Учёные из Университета Линца обнаружили в растительной пище соединение фисетин, способное предотвращать развитие артериосклероза — процесса, при котором сосуды теряют эластичность из-за отложений кальция. Результаты их исследования опубликованы в журнале Aging-US.
В ходе работы специалисты исследовали влияние фисетина — природного флавонола, обладающего противовоспалительными и сенолитическими свойствами — на процесс кальцификации клеток сосудистой гладкой мускулатуры. Исследования проводились как на культурах человеческих клеток, так и на лабораторных животных.
Особое внимание уделялось моделям, имитирующим патологические состояния, способствующие кальцификации сосудов. В частности, использовалась сыворотка крови пациентов, находящихся на диализе, а также вводились высокие дозы витамина D, ускоряющие отложение кальция у подопытных мышей.
Эксперименты показали, что фисетин блокирует сигнальный путь p38 MAPK, важным звеном которого является фермент DUSP1. При отсутствии этого фермента защитные свойства фисетина исчезали, что подтверждает ключевую роль данного механизма.
Результаты исследования проливают свет на молекулярное влияние питания на сосудистое здоровье. По мнению авторов, фисетин может лечь в основу новых пищевых добавок и терапий, особенно актуальных для людей с хроническими заболеваниями почек, у которых повышен риск сосудистых осложнений.
Также ученые считают, что фисетин перспективен в профилактике таких заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность и аритмии.
