Сегодня 24 февраля 2018 г., суббота, 08:44USD 56.76 +0.1071EUR 69.63 -0.1746
Новости экономики и финансов

Москву завалили арбузами и дынями. Как не ошибиться при выборе бахчевых?

14 августа 2015
hits 2396

В понедельник, 3 августа, в столице официально начался сезон продажи арбузов и дынь. В этом году торговых точек станет меньше, чем прошлым летом, но чиновники утверждают, что товара все равно хватит на всех. К тому же стоимость сладких даров юга со временем будет уменьшаться.

В прошлом году столичное правительство решило значительно увеличить число точек продажи бахчевых культур.

«Тогда мы планировали около 920 точек. На сегодняшний день будет работать порядка 240, как они традиционно и работали. Есть та дислокация, которая сформирована, востребована жителями; управами внесены дополнения, какое-то количество точек добавили, исходя из потребностей горожан», - заявил глава Департамента торговли и услуг г. Москвы Алексей Немерюк.

Специалисты предупреждают, что пока еще в городе продается привозной товар - дыни и арбузы везут из Ирана и Узбекистана, поэтому они довольно дороги. Стоимость арбуза зашкаливает за 20 рублей за килограмм, дыня стоит 40-50 рублей. Но в сентябре появятся отечественные ягоды, тогда стоимость снизится до 13-15 рублей за кг арбуза и 30 рублей дыни.

Руководители Департамента торговли и услуг традиционно призывают москвичей не покупать товар с рук на обочинах дорог. Они утверждают, что эти ягоды могут быть некачественные. Отличить официальную палатку от «дикой» очень просто. У продавцов должна быть не только униформа, но и действующая медицинская книжка, а весь товар должен иметь сертификат соответствия. Бахчевой развал должен быть накрыт тентом, чтобы на продукты не попадали прямые солнечные лучи. Кроме того, арбузы и дыни запрещено класть на землю, их необходимо поместить в поддон. Расстояние от ягоды до земли должно составлять не менее 15 сантиметров, а сам бахчевой развал должен быть расположен не менее чем в 10 метрах от дороги. Кроме того, торговцы обязаны выставить ценники, оформить стенд с режимом работы точки продажи, а также иметь жалобную книгу.

КАК ВЫБРАТЬ АРБУЗ?

  • Чем крупнее и легче арбуз, тем он спелее. При постукивании он должен издавать глухой звук, а при сдавливании - треск.
  • Хвостик должен быть высохшим.
  • Волокна, что идут от сердцевины к корочке, у здорового арбуза белые.
  • Не стоит есть арбуз, если он имеет интенсивно красный цвет с небольшим фиолетовым оттенком.
  • Если кусочек мякоти арбуза растереть в стакане с водой, она должна просто помутнеть, если порозовеет - лучше выбросить.
  • Бахчевые должны лежать на прилавках не разрезанными на половинки или четвертинки, а только целыми, без надрезов.

Материал подготовила Наталья Пуртова

Фото FOTODOM.RU

 

Просмотров: 2396
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.


Комментарии (1)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Дневная сонливость оказалась признаком опасной болезни
Эксперимент, проведенный учеными из Соединенных Штатов, показал, что люди, которых днем частенько клонит в сон, сильнее подвержены развитию болезни Альцгеймера.
18 февраля 2018
Социологи узнали, сколько россиян готовы проголосовать за Собчак
Социологи из фонда «Общественное мнение» выяснили, сколько россиян готовы отдать свой голос за Ксению Собчак .
19 февраля 2018
Россияне определили аутсайдера президентских выборов
ВЦИОМ выяснил, к кому из кандидатов в президенты россияне относятся с наибольшей неприязнью.
19 февраля 2018
Найден новый способ замедлить старение
Группа ученых из Португалии в ходе одного из последних исследований выяснила, что помочь в борьбе со старением может предупреждение роста нездорового числа хромосом - анеуплодии.
19 февраля 2018
Пенсии предложили повысить с 1 апреля
Минтруд предлагает с 1 апреля повысить социальные пенсии россиян.
20 февраля 2018
Андрей Норкин после драки находится в приподнятом настроении
Известный теле- и радиоведущий Андрей Норкин , после драки в программе телеканала НТВ «Место встречи», как рассказывают его коллеги, находится в приподнятом настроении и готовится к новым эфирам и возможным потасовкам с теми, кто по-хамски ведет себя в студии.
вчера в 14:11
Загрузка...