У разных сортов помидоров свои особенности выращивания. Поэтому дачнику мало знать общие правила ухода за любимым овощем, нужно еще и о деталях подумать, чтобы получить отличные помидоры с «норовом». Какие именно?
Крупные
Чтобы томаты были по 200–300 г, их формируют в один стебель, удаляя все пасынки – боковые побеги, а также первое соцветие. После образования 3–4 соцветий прищипывают точку роста на главном стебле. В каждом соцветии оставляют 3–4 завязи, а над последней кистью – 2–3 листа.
Когда плоды начнут наливаться, подвязывают каждую кисть отдельно, чтобы не надломилась. Поливают такие томаты редко – раз в неделю, но обильно, чтобы промочить почву на глубину 60 см.
Крупноплодным сортам нужны повышенные дозы подкормок: в 1,5–2 раза больше, чем обычным, помидорчики которых дорастают максимум до 100 г.
Например, опытные томатоводы опрыскивают такие сорта раз в неделю питательным эликсиром НВ-101. Этот нехимический препарат состоит из компонентов японского кедра, кипариса, сосны и платана – растений-долгожителей. На 1 л воды расходуют 1–2 капли. Их удобно отмерять, так как во флаконе есть пипетка-дозатор.
Другой вариант – удобрение эффектон овощной. Готовят раствор (1 ст. ложка на 1 л воды) и поливают им растения под корень 4–5 раз за сезон.
Прореживать, пасынковать и подкручивать плети крупноплодных томатов надо не реже 1 раза в неделю.
На 1 м² должно быть не больше 2–3 кустов. Конечно, сейчас лишние растения выкапывать жалко, да и мало у кого поднимется рука. Поэтому запомните этот совет на будущее.
Впрочем, если вы все же решитесь увеличить пространство между растениями, удалите лишние кусты с комом земли и пересадите в дырявые, уже негодные в хозяйстве ведра. Причем, чем больше дырок в днище, тем лучше! Поставьте их на рыхлую почву и не трогайте, чтобы корни, вылезающие из ведра, углублялись в нее. Вы получите на этих кустах в 1,5 раза более крупные и плотные плоды на 2 недели раньше, чем в теплице. Они никогда не будут растрескиваться. И все из-за того, что почва в ведрах прогревается идеально, как надо – до температуры воздуха. Корни, проникающие через днище, всегда будут иметь необходимый запас влаги, потому что под ведром земля никогда не пересыхает.
Черри и коктейльные
Сорта и гибриды помидорных «вишен» и «сливок» обычно высокорослые, поэтому их тщательно подвязывают к шпалере. Колья не применяют – это некрасиво и создает неудобства при уходе.
У этих растений сложные длинные кисти с 18–30 помидорчиками, которые тоже аккуратно подвязывают мягким шпагатом. Удаляют нижние листья до каждой новой завязи. На побеге должно быть только 3–4 верхних листа, которых вполне достаточно для успешного питания кисти с томатной «мелочью».
Салатные
Плоды, которые выращивают, чтобы есть сырыми, непременно должны быть вкусными и витаминными.
Замечено, что растущие рядом ароматные укроп, базилик, бархатцы, монарда не только привлекают пчел, но и делают помидоры вкуснее. Пока не поздно, можно посеять укроп, а базилик, монарду и бархатцы пересадить на томатную грядку с комом земли.
Вкус и пользу томатов улучшают поливы водным настоем золы (2 стакана на 10 л). Его выдерживают 5 часов и поливают под корень. Подкормку повторяют через 10–12 дней.
Чтобы томаты были сахаристыми и лучше росли, их поливают под корень водой с настойкой йода: 3 капли на 10 л. Это делают 2 раза за сезон: во время обильного цветения и когда наливается максимум плодов.
Микроэлементы тоже необходимы, например цитовит. В него входят: азот, фосфор, калий, а также магний, сера, железо, марганец, бор, цинк, медь, молибден, кобальт. Готовят раствор: 1,5 мл (флакон) на 3 л воды и опрыскивают им растения 1 раз в 2 недели.
Засолочные
Специальные сорта для консервирования и засолки «запрограммированы» быть плотными и нерастрескивающимися. Но если их неправильно выращивать, они могут потерять целостность.
Такие напасти связаны с колебаниями температур и влажности. Если разница между дневными и ночными показаниями термометра составляет 15–20ºС, плоды неминуемо дадут трещины. К этому же приводит и невыносимая жара. Поэтому теплицу ежедневно проветривают, плоды притеняют экранами. А в прохладные ночи томаты дополнительно укрывают нетканкой.
Поступление влаги к корням должно быть равномерным. Если кусты растут в открытом грунте, где их поливают сильные часто идущие дожди, имеет смысл прикрыть грядку черной пленкой так, чтобы вода по ней стекала, не попадая на корни.
В прохладную или пасмурную погоду достаточно по 2 л воды на растение один раз в неделю. В жаркую и солнечную погоду такие поливы надо делать дважды в неделю.
Сразу после засухи нельзя обильно поливать томаты. Сначала надо лишь смочить поверхность земли, потом через некоторое время немного полить. И только на следующий день дать растениям напиться уже как следует.
Дачникам выходного дня для надежности неплохо применить необычную органо-минеральную экологически безопасную подкормку-поливку «Аквадон». Она дополнительно содержит полимерную крошку, которая превращает воду в гель и удерживает ее, не давая испаряться с поверхности почвы и просачиваться в нижние слои. Растения сами берут воду и питательный раствор по мере надобности. И не растрескиваются.
НАША СПРАВКА
Замечено, что на глинистых почвах томаты получаются вкуснее, чем на любых других, но строго научного объяснения этому пока нет.
Качук Галина
По материалам издания "Мир садовода" №10
Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda
