Обычная урожайность картофеля 200–250 кг с сотки. Но увеличить ее до 400–500 кг в наших силах! Как перехитрить погоду, природу, возможности растений? Вот несколько оригинальных способов. Предлагаем проверить и написать нам о результатах.
Сажаем очистки
Клубни можно купить, а можно… сделать самим. И будут они более урожайными и дешевыми, потому что одну картофелину вы используете дважды – для еды и для посадки.
В картофелине активные, быстро прорастающие глазки находятся на верхушке, то есть там, где их больше. Нижние могут совсем не проснуться. А если составить клубень из двух верхушек, вырастет более мощный и с большим числом столонов, который даст несколько клубней по 300 г.
Как получить новаторский посадочный материал? Срезают потолще обе верхушки клубней понравившегося сорта, складывают их срезами и соединяют спичками. Место стыка посыпают золой. Если хватает времени до посадки, верхушки даже успевают срастись.
Рукотворные клубни собирают и хранят в деревянных мелких фруктовых ящиках на ножках. На дно насыпают влажные опилки лиственных пород деревьев и раскладывают сверху «клубни» через 3–5 см друг от друга. Ящики ставят в прохладное место.
Чтобы быстрее появились зеленые ростки с корешками, «клубни» и опилки опрыскивают вытяжкой из суперфосфата. Ее готовят так: 100 г (чуть больше 4 ст. ложек) на сутки засыпают в 1 л горячей воды, перемешивают, а перед применением процеживают. Высаживают клубни так, как показано на рисунке.
С куста 3 урожая
Следующий способ дает 350–380 отборных клубней с сотки. В апреле в открытый грунт высаживают проросшие клубни в удобренную перегноем почву и ухаживают за картофелем тоже как обычно. Через 3–3,5 месяца очень осторожно выкапывают только крупные клубни, не повреждая корневую систему растений, а мелкие оставляют. Яму углубляют, куст снова засыпают землей, притаптывают и обильно поливают.
Растения от этой операции не пострадают, а, наоборот, даже зацветут. Через 10–15 дней можно снова подкопать растения и собрать второй урожай. Ботву вместе с мелкими клубнями опять оставляют в земле. Через 3 недели, когда вершки полностью
засохнут, выбирают уже весь картофель.
Вместе с горохом
Если посадить в одну лунку удобренной грядки картофельный клубень и 2–3 семени овощного гороха, урожай увеличится в 1,5 раза (до 370 кг с сотки). Причем, без дополнительных подкормок.
Лунку в рыхлой почве делают на глубину 7 см, кладут картофелину, поливают, посыпают древесной золой, затем рыхлым плодородным грунтом на 2–3 см, а потом сеют горошины низкорослого, лучше раннеспелых сортов (Вера, Совершенство).
Горох не только созреет сам, но еще и удобрит почву азотом. С той же целью по краям картофельного поля высаживают бобы.
Голландский метод
Почву на поле готовят так: тяжелую щедро, приблизительно в пропорции 1:1, разбавляют песком или опилками от лиственных пород деревьев. Заранее формируют гребни высотой 10 см, шириной у основания 35 см, располагая их с севера на юг, так кусты будут лучше освещены солнцем. Между ними оставляют 80–90 см, чтобы земли хватило на 3–4 окучивания.
Когда зацветут одуванчики (знак, что земля прогрелась до нужных 8ºС), проросшие клубни на несколько секунд окунают в раствор удобрений с микроэлементами. А потом сажают на глубину 7–8 см в лунки, выкопанные через 25–30 см. Через 2–3 недели граблями рыхлят междурядья и вычесывают сорняки. На появившиеся всходы картофеля насыпают слой земли, единожды повышая гребень до 25–28 см.
Если устанавливается жара, кусты поливают чаще, чем раз в 1,5–2 недели, – не для увлажнения, а для охлаждения. Подкармливают растения во время бутонизации и цветения. На каждый куст расходуют 3–6 г суперфосфата, 3–4 г сульфата калия, 1–3 г мочевины, 5–10 г древесной золы. Либо почву вокруг кустов поливают раствором птичьего помета или навозной жижей, расходуя 1,2–1,5 л на растение.
Сорта особого назначения
Каждый сорт картошки вкусен по-своему. И надо посадить непременно урожайную и любимую, чтобы не использовать драгоценную площадь под случайный посадочный материал. Сегодня нужный сорт можно купить в магазине или заказать по Интернету.
Рассыпчатые сорта, в которых много крахмала (19–25%), подходят для пюре, варки в кожуре, запекания. Это Ласунак, Соточка, Бронницкий, Белоснежка.
Плотные сорта, в которых мало крахмала (10–15%), зато больше белков, подходят для салатов и супов. Это Детскосельский, Ильинский, Вега, Россиянка, Жуковский ранний, Романо, Симфония, Кондор.
Рыхлые, но держащие форму сорта имеют в меру и белков, и крахмала (16–18%) и подходят для жарки. Это Адретта, Вестник, Голубизна, Никулинский.
Универсальные сорта, которые не испортят никакое блюдо, – Сантэ, Любимец, Лорх, Леди Розетта.
НА ЗАМЕТКУ. Чтобы увеличить продуктивность семенных клубней, перед проращиванием делают в средней части глубокий надрез по кругу – «урожайное кольцо». В центре картофелины остается тонкая перемычка диаметром 1–2 см.
(!) Крупные клубни перед посадкой можно разрезать надвое, но не поперек, а вдоль и сутки подсушить. В результате не только верхушечные почки, но и все глазки дают крепкие ростки.
По материалам издания "Мир садовода" №5
Качук Галина
mcx-consult.ru
Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda
Мы на фейсбуке: http://facebook.com/mir.sadovoda
