Сегодня 22 ноября 2018 г., четверг, 00:03USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Ученые выяснили, какая еда наносит детям наибольший вред

9 января 2016
hits 2776

Специалистами Национального института в Сингапуре, совместно с американскими учеными из Университета Дьюка были проведены исследования, в рамках которых был создан перечень особенно вредных для детского питания продуктов.

Длительное исследование, в котором принимали участие дети и их родители, началось в 90-х годах прошлого века медиками английского института в Бристоле. В течение эксперимента учеными фиксировалась информация о рационе питания порядка 4,5 тысяч детей. При этом фиксировалась и тенденция изменения их веса.

Благодаря большому объему проделанной работы ученым удалось выяснить, что набор массы у участников эксперимента чаще всего вызывался регулярным употреблением в пищу картофельных чипсов.

Выяснилось, что этот продукт чрезвычайно калориен, но чувство насыщения при его потреблении приходит очень медленно.

  • Кроме чипсов в перечень продуктов, опасных для детей и способных вызвать ожирение, вошел картофель фри, жаренные рыба и курица, продукты на основе масла, сладкие и мучные блюда, газированные напитки.

Эрик Финкельштейн, руководитель исследования, отметил, что одной из основных ошибок, совершаемых родителями при выборе рациона питания для детей – ориентация на калорийность еды. Дело в том, что пища с большим содержанием калорий не обязательно будет способствовать увеличению массы тела. К примеру, вареный картофель калориен и питателен, но не представляет опасности для веса. И наоборот, чипсы и картофель фри способствуют ожирению, поскольку их жарят в огромных объемах масла.

Исследователи обращают внимание родителей на жиры, входящие в рацион – к их выбору и употреблению необходимо относиться с особой осторожностью. Насыщение при их употреблении приходит медленно, и поэтому съесть их можно намного больше, чем положено.

В качестве отдельного пункта исследователи остановились на сладких калорийных напитках. Они еще меньше дают ощущение насыщения, в сравнении с жирами. По этой причине ребенок способен выпивать их в очень больших объемах, тем самым нанося своему организму серьезный вред.

Ученые отмечают, что в рационе детей, которые участвуют в эксперименте, они отметили всего три категории продуктов, которые могут препятствовать появлению лишнего веса. Это белое мясо, без панировки и не жареное, сухие завтраки на основе пищевых волокон и цельнозерновые продукты.

Британские исследователи также подчеркнули, что детский организм требует не только здорового рациона, который подбирают родители, но и обязательного контроля со стороны взрослых. Статистика показывает, что дети, родители которых напряженно работают, чаще всего остаются без присмотра, что в результате приводит к употреблению вредной пищи и проблемам со здоровьем.

Александр Николаев.

Просмотров: 2776
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Ирина Понаровская опять всех удивила!
В последнее время в СМИ муссируется слух о том, что Ирина Понаровская решила уйти со сцены. Но, по словам певицы, эта «информация» абсолютно не соответствует действительности.
15 ноября 2018
Выявлен продукт, сокращающий жизнь
Исследование американских специалистов позволило определить продукт, который негативно влияет на продолжительность жизни человека.
18 ноября 2018
Дапкунайте рассказала о сыне
Ингеборга Дапкунайте - одна из самых закрытых актрис нашего кино. О ее личной жизни мало что известно...
16 ноября 2018
Синоптики рассказали, когда в Москву придёт зима
Москвичи последние дни наслаждаются осенней погодой. Уже в эти выходные в столицу придёт зимняя погода и снег. Об этом рассказал Евгений Тишковец – ведущий специалист центра «Фобос».
16 ноября 2018
Учёные рассказали о самом худшем периоде в истории человечества
Свои худшие годы человечество пережило в далёком VI веке нашей эры. Тогда Землю накрыла тьма, а миллионы людей погибли из-за голода и чумы.
17 ноября 2018
США передумали размещать в Польше «форт Трамп»
Вашингтон не хочет размещать в Польше военную базу «форт Трамп». Об этом сообщило издание Onet, сославшись на собственные источники.
17 ноября 2018
Загрузка...