Грядка диабетика — Мир новостей
Сегодня 24 мая 2019 г., пятница, 15:18USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Фазенда

Грядка диабетика

20 июня 2016
hits 4244

Повышенный уровень сахара в крови, долго незаживающие язвы, серьезные проблемы в работе сердечно-сосудистой и мочеполовой системах – это диабет. Звучит как приговор качеству жизни человека. Смягчить грозный вердикт поможет … дача!

Списки и поправки

У каждого диабетика есть назначенные ему лекарства, которые необходимо принимать в строго определенное время, перечень физических упражнений, которые надо выполнять. И еще длинный список запрещенных и разрешенных продуктов питания. А также глюкометр в кармане и стройные ряды аптечных коробочек с лекарственными травами в кухонном шкафу.

Не отменяя всего, что назначено врачом, мы предлагаем обустроить на даче грядку диабетика. Это поможет бороться с заболеванием, сократит расходы на некоторые аптечные травы и, конечно, заметно улучшит самочувствие.

Среди «диабетических» растений известно немало лесных, плодовых, огородных, полевых и комнатных, снижающих уровень сахара в крови. Остановимся на тех, которые необычайно полезны, но которые почему-то не так часто сеют-сажают в огороде. В реестр предполагаемых овощей и трав мы соберем все, что, во-первых, дополнит диету и, во-вторых, станет основой для лечебных и профилактических настоев и отваров.

Форма и место

Пожалуй, для «сборной команды антидиабетиков» вместо обычной грядки стоит завести особую – миксбордер со шпалерой. Неплохо устроить такую многорядную посадку у сетчатого забора или глухой стены.

Важно, чтобы все растения получали максимальное освещение и не страдали от сильных холодных ветров. Почва для миксбордера должна быть рыхлой, хорошо проницаемой для влаги и воздуха, плодородной, свободной от многолетних сорняков.

Под перекопку земли на 1 м² вносят ведро перегноя, 40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. На тяжелых почвах необходим крупнозернистый песок (полведра на ту же площадь), на кислых – древесная зола (полулитровая банка).

Растения и рецепты

Настои и отвары применяют по месяцу, чередуя их. Только предварительно все же стоит проконсультироваться с врачом. Именно в этом смысл грядки – все полезное всегда под рукой и можно срывать то одну травку, то другую, а также заготавливать сырье на зиму.

Девясил. Высокорослый (до 2 м) травянистый многолетник. Выращивают 2 вида – девясил высокий и девясил великолепный. После окончания цветения растение теряет декоративность, поэтому желтеющую надземную часть срезают. Девясил любит мульчирование щепой или стружкой.

Настой: 2 ст. ложки корня на ночь заливают 0,5 л кипятка в термосе. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.

Лук-порей. Овощ поспевает долго, поэтому его выращивают рассадным способом, высевая семена на окошке в марте-начале апреля. В июле лук-порей окучивают, чтобы отбелить ножку.

Настойка: 100 г белой части растения измельчают, заливают сухим красным вином (2 л), настаивают 10 дней, процеживают. Принимают по 15 мл 3 раза в день после еды.

Овсяный корень, или козлобородник пореелистный. Это двулетник, но его выращивают один сезон. Корнеплоды можно выкапывать как осенью, так и весной. Для получения отбеленных листьев растения окучивают.

Отвар: 1 ст. ложку сухих измельченных корней в эмалированной посуде заливают стаканом воды, кипятят 10 минут на слабом огне, остужают, процеживают и пьют по 2 ст. ложки 3 раза в день до улучшения самочувствия.

Полынь Божье дерево, или абротан. Чтобы растения были более декоративны, у них прищипывают молодые побеги.К тому же полынь – природный инсектицид, отпугивающий самых разных вредителей.

Порошок: сухую траву перемалывают в кофемолке до порошка, просеивают. Формируют шарик из мякиша черного хлеба и закладывают в него порошок на кончике ножа. Съедают по шарику 3–4 раза в день не более 2 недель.

Скорцонера, или черный корень. При выращивании надо учитывать, что на второй год растение зацветает и дает семена, а такой самосев может засорить участок.

Настой: 2 ст. ложки измельченного корня заливают 200 мл воды, кипятят 15 минут на небольшом огне, настаивают 45 минут, процеживают и пьют по 0,5 стакана 3 раза в день, закусывая 50 г свежего натертого корня.

Топинамбур, или земляная груша. Нередко дачники сажают кормовые сорта, но лучше выбрать ранние овощные – Вадим, Диетический, Находка. Их более гладкие клубни компактно располагаются в почве.

Отвар: на 1 л воды берут 2 сырых клубня или 2 ст. ложки измельченных сухих. Сырые варят 15 минут, сухие – 45. Процеживают и пьют теплый отвар по 0,5 стакана 3 раза в день.

Тысячелистник обыкновенный. Сортов много, и они разноцветные с крупными, красивыми цветками. Годятся любые – для лечения и красоты.

Настой: 1 ст. ложку измельченных листьев заливают стаканом воды и доводят до кипения, настаивают 30–40 минут, процеживают и принимают по 80–90 мл 3 раза в день после еды.

Фасоль. Выбирают любые виды фасоли – вьющуюся, которую выращивают на опорах, и кустовую для грядки. Шпалеру для фасоли вьющейся устанавливают заранее с северной стороны миксбордера.

Отвар: 50 г свежих стручков-бобов 3 часа варят на паровой бане в 2 л воды. Пьют по 0,5 стакана 4 раза в день до еды в течение 3 месяцев.

Цикорный салат витлуф. Его не часто увидишь на грядках дачников, хотя он вкусен и имеет ценные диетические качества. Кроме того, из корнеплодов зимой в темноте выгоняют полезные отбеленные кочанчики. Любит подкормку сернокислым калием (1 ст. ложка на 10 л воды).

Отвар: 1 чайную ложку измельченного корня заливают 200 мл кипящей воды, ставят на слабый огонь, прогревают 10 минут с момента закипания, процеживают, остужают и пьют по 50 мл 3 раза в день.

НАША СПРАВКА

Сегодня диабетом страдает более 10 % взрослого населения земного шара. Среди них россиян более 3,3 миллиона человек. Но и эти впечатляющие цифры не отражают реального положения дел. Фактически больных гораздо больше, чем зарегистрировано. В России, например, число диабетиков предположительно составляет 10 миллионов человек.

(!) Для посадки многолетников – девясила, полыни Божье дерево, топинамбура и тысячелистника – нужно грамотно и надолго определить место, ведь они могут не менять его несколько лет.

/ Для топинамбура и тысячелистника обязательно использовать ограничительные бордюры, чтобы сдерживать их распространение по участку.

 

 

http://misanec.ru/

Галина  Качук 

По материалам издания "Мир садовода" №6

© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна

 

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Алибасов разъехался с Федосеевой-Шукшиной?
Поползли слухи, что звездный союз развалился! А ведь Бари Алибасов и Лидия Федосеева-Шукшина поженились совсем недавно...
17 мая 2019
«Голос. Дети» определит нового победителя
Скандальный 6-й сезон телешоу «Голос. Дети» все никак не завершится.
вчера в 12:07
Собака перехитрила львицу, прикинувшись мёртвой
На YouTube-канале Kruger Sightings размещен ролик почти чудесного спасения гиеновидной собаки из пасти львицы.
18 мая 2019
Учёные назвали основные факторы риска развития инсульта
Группа учёных, представляющих Национальный исследовательский мордовский государственный университет, выяснили какие факторы увеличивают риск возникновения инсульта у мужчин и женщин.
17 мая 2019
Кремль оценил идею Зеленского о референдуме по переговорам с Москвой
Новый президент Украины Владимир Зеленский активно взялся за работу после инаугурации, состоявшейся в понедельник. Одной из инициатив Зеленского стало проведение референдума по мирным переговорам с РФ. Украинский президент надеется получить поддержку населения по данному вопросу и в случае неудачи разделить с ним ответственность.
22 мая 2019
Российские ВКС сдерживают атаки джихадистов
Турция намерена просить Россию продлить режим прекращения огня в Северной Сирии.
вчера в 10:16