В Японии создали «кофе» из чеснока — Мир новостей
Сегодня 20 сентября 2019 г., пятница, 07:17USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

В Японии создали «кофе» из чеснока

17 октября 2017
hits 1021
Загрузка...

Житель японского острова Хонсю придумал напиток из чеснока, который не только по виду, но и вкусовым качествам практически не отличается от настоящего кофе.

По словам 74-летнего Екитомо Симотаи, идея создания столь необычного напитка ему пришла давно, когда он владел собственной кофейней. Однажды для посетителей заведения кулинар готовил стейки с чесноком и случайно пережарил блюдо. Затем он решил измельчить обугленный чеснок и добавить в смесь горячей воды. Напиток по вкусу получился как кофе с горчинкой.

Несколько десятилетий спустя, будучи на пенсии, Симотаи повторил опыт и после многочисленных экспериментов смог добиться необходимого результата: вначале чеснок обжаривается в электропечи, а после охлаждения измельчается.

Японец считает свой «чесночный кофе» первым в своем роде, поскольку в нем совсем нет кофеина, и его могут пить даже беременные и те, кто любит в позднее время пить кофе. Напиток от Симотаи уже появился в продаже в специализированных магазинах Аомори, сообщает Japan Today.

Людмила Петрова.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Марину Зудину подвинули в театре
На очередной сбор труппы в МХТ им. Чехова Марина Зудина не пришла.
15 сентября 2019
СМИ: Заворотнюк ввели в медикаментозную кому
Медики ввели актрису Анастасию Заворотнюк в медикаментозную кому, сообщает РЕН ТВ. Медики приняли такое решение в связи с крайне тяжелым состоянием Заворотнюк.
14 сентября 2019
Двухлетняя девочка задушила свою мать
Трагический несчастный случай произошел в деревне Старое Село Брестской области Белоруссии.
13 сентября 2019
Американка родила ребёнка другой расы после ЭКО
Бывшая семейная пара из штата Нью-Джерси (США) обратилась в суд с иском против клиники репродуктивной медицины. Несколько лет назад американцы сделали процедуру ЭКО, после которой женщина родила ребёнка другой расы.
13 сентября 2019
Шведский ученый предлагает есть человечину
Мягко говоря, нетривиальный способ решения экологических проблем предложил ученый-бихевиорист из Швеции Магнус Сёдерлунд.
15 сентября 2019
Сергей Лавров заявил об окончании войны в Сирии
Глава МИД Сергей Лавров заявил, что война в Сирии действительно закончилась. В настоящий момент приоритетными задачами государства является восстановление его территориальной целостности, завершение перехода к мирной жизни, а также возвращение беженцев на родину.
13 сентября 2019