В Японии создали «кофе» из чеснока — Мир новостей
Сегодня 16 февраля 2019 г., суббота, 07:45USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

В Японии создали «кофе» из чеснока

17 октября 2017
hits 955

Житель японского острова Хонсю придумал напиток из чеснока, который не только по виду, но и вкусовым качествам практически не отличается от настоящего кофе.

По словам 74-летнего Екитомо Симотаи, идея создания столь необычного напитка ему пришла давно, когда он владел собственной кофейней. Однажды для посетителей заведения кулинар готовил стейки с чесноком и случайно пережарил блюдо. Затем он решил измельчить обугленный чеснок и добавить в смесь горячей воды. Напиток по вкусу получился как кофе с горчинкой.

Несколько десятилетий спустя, будучи на пенсии, Симотаи повторил опыт и после многочисленных экспериментов смог добиться необходимого результата: вначале чеснок обжаривается в электропечи, а после охлаждения измельчается.

Японец считает свой «чесночный кофе» первым в своем роде, поскольку в нем совсем нет кофеина, и его могут пить даже беременные и те, кто любит в позднее время пить кофе. Напиток от Симотаи уже появился в продаже в специализированных магазинах Аомори, сообщает Japan Today.

Людмила Петрова.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Россиян освободят от «зарплатного рабства»
В 2014 году Госдума приняла закон, наделяющий россиян правом самостоятельно выбирать банк для получения зарплаты. Однако, как признают в Центробанке и кредитных организациях, документ не работает.
11 февраля 2019
Зачем пугает Силуанов?
На минувшей неделе в интернете с недоумением цитировали высказывания Антона Силуанова о том, что в ближайшие годы жизнь в стране не улучшится и граждане должны быть к этому готовы.
11 февраля 2019
Бои усиливаются на всех фронтах Новороссии
В ДНР готовятся к массированным атакам украинской армии.
14 февраля 2019
Якутский министр предложил россиянам больше работать
Глава Министерства образования Якутии Владимир Егоров выразил мнение, что семьи, которым не хватает на дошкольное образование ребёнка должны больше работать. Таким образом он прокомментировал отмену компенсации за детский сад, коснувшуюся большинства жителей республики.
12 февраля 2019
Эксперт объяснил токсичность стиральных порошков в РФ
Глава общества защиты прав потребителей «Потребнадзор» Александр Виноградов прокомментировал результаты экспертизы стиральных порошков, которую провела организация «Росконтроль».
10 февраля 2019
Производитель худшего чёрного чая попытался оправдаться
Во вторник Росконтроль обнародовал итоги проверки чёрного крупнолистового чая, которую не прошли такие марки как «Крепкие традиции» и Lipton. Производитель «Крепких традиций» поспешил оспорить выводы Росконтроля и заявил, что его продукция соответствует всем требованиям.
13 февраля 2019
Загрузка...