Лента последних новостей в России и мире
10910

Ученые рассказали о самом полезном для здоровья овоще

Ученые рассказали о самом полезном для здоровья овоще
  • В университете штата Иллинойс ученые провели исследование, в рамках которого изучали полезные свойства наиболее распространенных овощей. Согласно результатам их научного труда самой эффективной в профилактике заболеваний овощной культурой оказался помидор, пишет ресурс Medikforum.

В томатах содержится много ценных веществ - калий, магний, железо, фосфор, цинк, витамины В, С, Е и другие, которые способствуют снижению риска возникновения остеопороза и сердечно-сосудистых болезней. Поэтому эксперты советуют употреблять этот овощ людям, которые имеют проблемы с давлением и дыханием особенно в жаркие летние дни.

Специалисты пояснили, что ключевую роль в положительном влиянии томатов на организм достигается за счет антиоксиданта ликопина - каротиноидного пигмента, определяющего окраску плодов. К тому же более ранние исследования показали, что ликопин также предотвращает развитие злокачественных опухолей и тормозит процесс увеличения у мужчин предстательной железы, что часто происходит в возрасте после 40 лет.

Кроме того, в этой овощной культуре содержится тиамин, воздействие которого на организм схоже с эффектом гормона радости – серотонина, отмечают ученые.

Людмила Петрова.

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (0)

© 2019. Сетевое издание «Мир Новостей». Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.Свидетельство о регистрации Эл №ФС77-58901 от 05.08.2014 г.

Свободное использование в Интернет-пространстве текстов, фото и видеоматериалов, опубликованных на этом сайте, допускается при условии обязательного размещения гиперссылки на источник публикации mirnov.ru.

Мы используем файлы «cookie» для функционирования сайта. Если Вас это не устраивает, пожалуйста, покиньте сайт. Политика конфиденциальности

16+
Top.Mail.Ru