Исследователи из Ноттингемского университета в Великобритании рассказали о пользе чеснока для здоровья человека.
Ученые утверждают, что чеснок богат серосодержащими компонентами, способными изменять количество сигнальных молекул в клетках человека. Эти молекулы влияют на физиологические и биохимические процессы, протекающие в организме.
Исследователи утверждают, что благодаря регулярному употреблению чеснока заметно снижается риск развития некоторых онкологических заболеваний, проблем с сердцем и сосудами, а также диабета второго типа.
Ученые также установили, что сила положительного эффекта зависит от способа употребления чеснока. При этом они пока так и не решили, какой из способов самый эффективный.
Иннокентий Багров.
Фото Pixabay.com
