Лента последних новостей в России и мире
1726

Шеф-повар рассказал, чем можно заменить «тяжелый» шашлык

Шеф-повар рассказал, чем можно заменить «тяжелый» шашлык

В интервью радио Sputnik шеф-повар и телеведущий Владимир Павлов рассказал россиянам, чем можно заменить традиционный мясной шашлык, который для организма является «тяжелой» пищей.

Павлов пояснил, что мясо дает чувство сытости, но при этом с трудом воспринимается организмом. Поэтому, советует шеф-повар, на углях лучше готовить овощи или рыбу. Также на пикнике можно жарить грибы. Они долго перевариваются и дают ощущение сытости, как и мясо.

По мнению специалиста, самое главное в шашлыке — это особый аромат, с которым даже самые обычные овощи покажутся приготовленными «в тысячу раз вкуснее, чем на сковороде».

Вячеслав Коротин.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)