1312
Роскачество проверило пивные напитки, представленные на полках российских магазинов. По её итогам эксперты нашли нарушения во всех образцах. Отмечается, что подобное произошло впервые за всю историю службы.
В исследовании Роскачества приняли участие 7 брендов из бюджетного ценового сегмента. Их проверили по 27-ми показателям. Самыми серьёзными нарушениями стало наличие в пивном напитке таких опасных веществ как мышьяк, свинец, кадмий и ртуть. Кроме того, ни один из образцов не соответствовал ГОСТу по органолептическим показателям из-за отсутствия вкуса сброженного пивного напитка с ароматом и горечью хмеля.
Также Роскачество зафиксировало нарушения по крепости, массовой концентрации бензойной кислоты и концентрации подсластителей и так далее.
Эксперты пришли к выводу, что производители пытаются выдать за пивной напиток слабоалкогольный коктейль. Это происходит из-за отсутствия чёткой идентификации данной категории товара.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com.
