Федеральное агентство по безопасности продовольственных цепочек Бельгии (AFSCA) предупредило граждан страны о риске употребления в пищу еловой хвои из рождественских елок, сообщает РИА Новости. Причиной стали пестициды, которыми обрабатываются деревья, выращиваемые для продажи.
Это заявление последовало за инициативой экоактивистов из Гента, которые предложили перерабатывать рождественские елки и использовать их иголки для приготовления пищи и ароматизированного масла. Активисты сослались на скандинавский опыт, где хвоя уже применяется в кулинарии.
После вмешательства AFSCA материал активистов был отредактирован: вместо призыва «Съешьте свою рождественскую елку» в публикации теперь указано более нейтральное «Скандинавы едят свои рождественские елки».
