Грибы спасают от старческого слабоумия — Мир новостей
Сегодня 19 августа 2019 г., понедельник, 07:45USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Грибы спасают от старческого слабоумия

13 марта 2019
hits 1868
Загрузка...

Две порции грибов в неделю способны снизить риск деградации мозга.

Исследователи из Национального университета Сингапура в течении шесть лет изучали диету и оценивали здоровье более чем 600 китайцев в возрасте страше 60 лет. Участники эксперимента проходили специальные тесты, фиксировавшие уровень функционирования их мозга, выяснялось, насколько на нем сказываются разрушительные процессы старения.

Оказалось, что люди, потреблявшие две и более порции грибов в неделю на 50 процентов снижали риск прогрессирующего ослабления мозговых функций, когда человек начинает забывать слова, ему все труднее сосредотачивать внимание на решении повседневных задач, ему часто досаждает забывчивость.

Рекомендовано употреблять порцию в 300 граммов грибов, однако ученые считают, что даже малая порция грибного блюда способна оказать на мозг благотворное воздействие.

В грибах, насыщенных полезными микроэлементами,  найден не содержащийся в других продуктах питания уникальный антиокислитель эрготионеин (ЕТ). Он оказывает на организм  и противовоспалительное воздействие.

Среди рекомендуемых медиками грибов значатся общедоступные шампиньоны, засушенные и консервированные грибы. В грибах также обнаружены несколько редких субстанций, стимулирующих рост нервных клеток.

Николай Иванов.

Фото Pixabay.com

 

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Назван виновник лесных пожаров в Сибири
Главной причиной масштабных лесных пожаров в Сибири стала смена «хозяев» леса. Если раньше основную часть работы выполняли лесничие – профессионалы, то сейчас их функции сведены до минимума, а ведущую роль играют арендаторы. К такому выводу пришло издание «Известия».
13 августа 2019
Война катится к турецкой границе
Российские ВКС громят террористические банды на подступах к ключевым городам Северной Сирии
17 августа 2019
Из телохранителей в королевы
По таиландскому телевидению прошла трансляция необычной церемонии.
16 августа 2019
Управляющим компаниям подрежут полномочия
31 июля вступило в силу постановление правительства о внесении изменений сразу в три документа, которые принимались в 2011-2012 годах. Они касаются правил предоставления коммунальных услуг, правил заключения договоров между ресурсоснабжающими организациями и УК и требований к организации расчетов за коммунальные ресурсы.
15 августа 2019
Уборка аквариума едва не стоила семейной паре жизни
Жители британского города Тэлфорд Кэти и Мрак Стивенсон, почистив коралл в домашнем аквариуме, отравились одним из самых опасных токсинов.
13 августа 2019
Синоптики предупредили о новой волне жары
Температурный фон в России в ближайшие дни приблизится к климатической норме, а затем превысит её. Это произойдёт благодаря высотному циклону, перекрывшему холодные потоки за счёт чего в Центральную Россию стал поступать тропический воздух, объясняют в Гидрометцентре.
14 августа 2019