Для похудения нужно заставить желудок потрудиться — Мир новостей
Сегодня 23 октября 2019 г., среда, 01:31USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Для похудения нужно заставить желудок потрудиться

8 января 2015
hits 5962
Загрузка...

На набор лишнего веса влияет не то, что едите, а как вы это делаете.

Тем, кто хочет избавиться от излишков веса, диетологи рекомендуют изменить подход к питанию. Ведущие эксперты из Гарвардского университета поясняют, что содержащийся в пище крахмал обретает большую стойкость к его усвоению в желудке, если продукт полежал и остыл. При этом крахмал кристализируется в структуры, которые с большим трудом поддаются распаду энзимами пищеварительной системы.

Это относится и к полежавшим день спагетти, рису, картофелю, к чуть зачерствевшему сэндвичу. В результате вы получаеете от такого же количества еды меньше калорий, хотя технически она сохраняет свою питательность.

Кроме того диетологи обращают внимание на то, что чем мягче еда, тем легче она усваивается, и вы получаете большей калорий. Организм затрачивает меньше энергии на ее переваривание, что способствует набору веса. Именно этим опасна пища, тающая во рту, которую даже не требуется жевать. Поэтому предпочтение по возможности должно отдаваться жестковатым продуктам, черствому хлебу, твердому сыру вместо мягкого, свежим, а не вареным овощам. чтобы разжевать их придется затратить энергию и поработать челюстями.

Николай Иванов

Фото: informagency.ru

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (2)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Сергей Жигунов остался без квартиры
Из-за многомиллионного долга по кредиту актер и продюсер Сергей Жигунов лишился квартиры.
17 октября 2019
В Москве прооперировали Наталью Белохвостикову
Актриса Наталья Белохвостикова перенесла операцию на сердце.
16 октября 2019
Киев вновь засобирался на войну
За сутки по территории ДНР украинские каратели выпустили 510 боеприпасов.
16 октября 2019
Учёные назвали самое грязное место в доме
Американские микробиологи назвали самое грязное место в доме. Им оказался не унитаз, а кухонная раковина.
17 октября 2019
Киркоров раскрыл секрет густой шевелюры
У короля эстрады намедни случился приступ хвастовства.
20 октября 2019
Семья из Нидерландов девять лет провела в подвале в ожидании Апокалипсиса
В деревеньке Рейнервольде на северо-востоке Нидерландов полиция обнаружила пять человек 18-58 лет, которые как минимум 9 лет скрывались в подвале дома, готовясь к наступлению конца света.
16 октября 2019