Яблоки-скороспелки: лакомство высшей пробы — Мир новостей
Сегодня 18 января 2019 г., пятница, 11:43USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Фазенда

Яблоки-скороспелки: лакомство высшей пробы

13 августа 2014
hits 3015

Среди всех сортов яблонь, которые значатся в Госреестре 2014 года (там их 362), летних не очень много – 61. А по-настоящему хороших и того меньше – всего пять

В журнале «Мир садовода» мы не раз делали обзор сортов по тем или иным признакам: отбирали самые вкусные, самые урожайные, самые устойчивые к болезням и вредителям… А вот бывает ли так, чтобы все эти три качества сошлись в одном растении? Бывает! Правда, небольшие недостатки у «идеальных» сортов все же имеются, но, поверьте, это такие мелочи, на которые можно вообще не обращать внимания. Но если они напрягают, их легко исправить.

 

 

1. Августа

Плоды у этого сорта крупные (160 г), нарядные: блестящие, красные, с желтым бочком. Мякоть у них сочная, очень хорошего кисло сладкого-вкуса (дегустационная оценка 4,4 балла из 5 возможных). Поспевать яблочки начинают 15–20 августа и висят на деревьях около месяца. А сорванные лежат до начала октября.

Первые плоды можно попробовать уже на 3-й год. Урожайность у Августы очень хорошая, даже 5–8-летние деревья дают по 23 кг с дерева (для сравнения: у популярной Мелбы в этом возрасте всего 12 кг).

Сорт не боится даже суровых морозов и сравнительно устойчив к парше.

Недостаток: деревья довольно крупные, но их легко держать в форме при помощи обрезки.

Рекомендован для Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областей.

 

2. Вадимовка

Деревья компактные, что хорошо для небольших садов. Плоды очень крупные, весом до 210 г, гладкие, словно точеные, золотисто-желтые, с обширным пурпурным румянцем и слегка полосатые.

Вкус у них изумительный (4,8 балла): кисловато-сладкий, с тонким ароматом. Мякоть плотная и сочная. Яблоки созревают в конце июля – начале августа. Могут храниться до 60 дней.

Плоды деревья дают уже на 2–3 год. Урожайность у Вадимовки прекрасная – в среднем 65 кг с дерева, но бывает и до 160!

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, не поражается паршой.

Недостаток: Вадимовка самобесплодна, ей нужны опылители, но это не проблема, если в саду растут и другие яблони, а обычно так и бывает.

Рекомендован для Кавказа, Краснодарского, Ставропольского краев и Ростовской области.

 

3. Орловим

У этого сорта деревья среднего роста. И плоды среднего размера (около 100 г). Но очень симпатичные: желтые с красным румянцем. Мякоть у них плотная, очень сочная, кисло-сладкая (4,5 балла) с довольно сильным ароматом. Созревают яблоки во второй половине августа. Хранятся до конца сентября.

Плодоношение начинается на 3–4 год. С одного дерева можно собрать больше 60 кг.

Деревья этого сорта прекрасно переносят морозы. А устойчивость к парше у Орловима заложена на генетическом уровне.

Недостатков нет!

Рекомендован для Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Московской, Рязанской, Смоленской и Тульской областей.

 

4. Сергиана

Деревья среднерослые. Плоды крупные (130–150 г), желтые с красными бочками и полосками. Мякоть у них мягкая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса (4,7 балла) со слабым ароматом. Созревают в конце августа – сентябре. И довольно долго хранятся – аж до ноября!

Урожайность у Сергианы хорошая. Плодоносить начинает на 5-й год.

Деревья не боятся морозов и устойчивы к парше.

 

5. Чудное

Про этот сорт можно писать поэмы или даже хвалебные оды. И он того заслуживает!

Деревья у него очень компактные – до 2 м, а на карликовом подвое и вовсе до 1,5. Плоды крупные (140–160 г), румяные, сочные, и что самое главное – очень-очень вкусные. Дегустаторы ставят им 4,9 балла – это наивысшая оценка среди летних урожайных и устойчивых сортов. Созревают яблочки в начале августа, хранятся 30 дней. И что еще удивительно, эти небольшие деревца обладают просто фантастической урожайностью – 100 кг!

Ну и конечно же сорт морозостойкий и устойчив к парше. Одним словом, Чудное!

Минусов нет!

Рекомендован для Алтайского края, Алтая, Башкирии, Кемеровской, Курганской, Новосибирской, Омской, Оренбургской, Томской, Тюменской и Челябинской областей.

 

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

Летние яблоки хранятся недолго, а некоторые сорта и вовсе не лежат, поэтому, планируя сад, учтите это. Если вы сажаете их только для еды в свежем виде, на семью из 4 человек достаточно будет одного дерева. Впрочем, как показывает практика, с одной урожайной яблони можно еще и сока наделать и варенья наварить.

Конечно, хочется, чтобы в саду рос не один сорт, а разные, на любой вкус. Но в этом случае можно поступить иначе: привить в крону основной яблони другие. 

 

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Плоды с татушками

Красные яблоки можно вырастить… с «татуировками». Для этого в начале созревания, пока плоды еще зеленые, на них надо наклеить картинки из плотной черной бумаги. Это может быть все что угодно: надписи, пожелания, фигурки или даже целые художественные сюжеты.

Принцип здесь очень простой: на солнышке по мере созревания яблок, кожура начинает окрашиваться, а под черной бумагой, куда свет не попадает, она остается зеленая.

Кстати, такие яблоки очень популярны за границей. В России их можно встретить в дорогих супермаркетах. Причем по фантастической цене – 600 рублей за кг! А ведь так просто сделать это самим.

 

 http://maykop.fruitinfo.ru/

Алексей Володихин

По материалам издания "Спецвыпуск" №4

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Cирийские ПВО сорвали еще одну ракетную атаку Израиля
Сирийцы смогли сбить большую часть израильских ракет.
12 января 2019
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Газманов рассказал о семейном бюджете
У есаула российской эстрады трое детей: Родион - от первого брака, Марианна - от второго и приемный Филипп. Газманов уверяет, что не позволяет наследникам лишних трат и баловства.
13 января 2019
Ученые обнаружили плюсы от употребления кофе и алкоголя
Исследование 90+ Study, которое провели специалисты из Калифорнийского университета, показало, что люди, умеренно употребляющие спиртное и кофе, живут дольше стопроцентных трезвенников.
12 января 2019
Россиянин придумал собственный дорожный знак для парковки
Депутат городской думы города Муравленко, расположенного в Ямало-Ненецком автономном округе Эмиль Хайруллин рассказал об оригинальном изобретении жителя Ноябрьска, с помощью которого он «защищает» парковочное место в своём дворе.
11 января 2019
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
Загрузка...