- В московских государственных школах в меню столовых добавят пиццу, спагетти, чизбургеры, смузи, салат «Цезарь» и многие другие популярные блюда. Нехарактерную пищу будут предлагать школьникам на протяжении двух недель учебные заведения столицы, участвующие в эксперименте.
На данный момент новое меню находится на этапе утверждения в департаменте образования города. Перечень блюд и напитков составлялся с учетом пожеланий учеников.
Руководитель НИИ гигиены и здравоохранения подростков и детей Минздрава РФ Владислав Кучма заявил, что в институте приложили все усилия, чтобы в столовых московских школ детям предлагали блюда, которые бы они кушали с большим удовольствием, и забыли напрочь о припущенной рыбе, зеленых щи из шпината, кабачковой икре и т.п.
Если результаты тестирования окажутся положительными, в меню столовых всех городских школ появятся нововведения. Отмечается, образовательные учреждения оставляют за собой право сохранить прежнее классическое меню.
Людмила Петрова.
