В июле мы предлагаем воспользоваться льготными условиями для размещения рекламных материалов Вашей компании у нас на сайте и газете "Мир новостей"! Обращайтесь к специалистам рекламного отдела по адресу: adv@mirnov.ru.
Технологии
2107

Ученые научились делать еду из воздуха

Ученые научились делать еду из воздуха

В рамках решения проблемы голода на планете, ученые из Финляндии нашли способ переработки компонентов воздуха в белок, пригодный для употребления в пищу.

Специалисты из университета Лаппеэнранта создали необычное устройство для производства еды из воздуха.

В биореакторе микробы поглощают углекислый газ и производят компоненты собственных клеток. Когда микроорганизмов становится много, то они подвергаются воздействию тока. Из погибших бактерий образуются отдельные молекулы белков и сахаров. Это масса при последующем высушивании превращается в гранулы с полезными питательными веществами.

По словам ученых, у разработки есть недостаток - низкая производительность. На выработку одного грамма белка уходит около двух недель. Однако специалисты надеются ускорить процесс производства и создать более крупную версию биоустройства.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (0)