Манну небесную изобрели финны — Мир новостей
Сегодня 20 января 2019 г., воскресенье, 17:15USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Технологии

Манну небесную изобрели финны

22 августа 2017
hits 1680

Проблему голода на Земле решить можно. Так считают финские ученые, которые создали устройство, превращающее воду и углекислоту из воздуха в съедобные белковые гранулы.

По их мнению, все, что нужно для производства этой белковой еды, содержится в воздухе. В перспективе приспособления на базе этой технологии можно будет установить в тех районах Земли, где население страдает от недоедания. Кроме того, подобные установки можно будет вполне эффективно размещать и дома.

Финны придумали, как можно создать устройство, превращающее воздух в гораздо более сложные органические соединения - молекулы белков и сахаров. Для этого ученые пошли на хитрость: они поручили эту задачу микробам, способным поглощать углекислый газ и превращать его в компоненты своих собственных клеток.

После этого сквозь получившуюся питательную массу пропускается электрический ток, бактерии погибают, а их останки разлагаются на индивидуальные молекулы сахаров и белков. Если получившийся раствор высушить, то возникнет набор гранул, богатых белками и углеводами. Блюдо не очень аппетитное, но вполне пригодное в пищу.

Правда, у новой технологии пока есть недостаток: она работает достаточно неторопливо, как и сами финские ученые. Один грамм белка она производит на протяжении примерно двух недель. Сейчас ведутся работы по ускорению этого процесса и созданию более крупных версий биореактора. Цель - выработка нескольких килограммов белка каждый день.

Преимущество нового метода в том, что он не требует особой почвы и других условий, необходимых для выращивания растительной пищи. Не потребуются и пестициды или токсичные удобрения, что поможет избежать загрязнения окружающей среды и выделения парниковых газов в атмосферу.

Валерий Мальчев.

LAPPEENRANNAN

TEKNILLINEN YLIOPISTO

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
Составлен рейтинг лучших стран для «утечки мозгов»
Крупнейший банк Великобритании HSBS провел исследование, чтобы выяснить, какие страны наиболее подходят для высококвалифицированных иностранных специалистов, желающих работать за границей.
16 января 2019
За лечение пожилых людей доплатят
Заместитель главы Минздрава Татьяна Яковлева сообщила о том, что в 2019 году в системе ОМС увеличатся тарифы на лечение россиян старше 60 лет.
14 января 2019
На Марсе уже есть жизнь
По мнению научного руководителя Института астрономии Российской академии наук (РАН), члена-корреспондента РАН Бориса Шустова, космические аппараты, попадающие на Красную планету, заносят туда земную жизнь.
15 января 2019
Загрузка...