Сегодня 11 декабря 2018 г., вторник, 22:19USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Эксперты сообщили об улучшении качества российского хлеба

25 апреля 2018
hits 888

Роспотребнадзор провел масштабную проверку качества отечественного хлеба в первом квартале этого года и рассказал о ее результатах.

Как сообщают в ведомстве, результаты проверки более 21 тысячи образцов хлеба наглядно продемонстрировали, насколько улучшилось качество этой продукции за последние 5 лет. Отмечается, что за эти годы в России стали производить гораздо меньше хлеба, не соответствующего стандартам качества.

Так, нормы по содержанию химических загрязнителей были нарушены всего в 0,1% проб, нарушения таких показателей, как консистенция, кислотность, состояние мякиша и влажность хлеба были зафиксированы в 0,8% проб, а плесень и опасные микроорганизмы были найдены в менее 2% продукции.

Главными проблемами отечественных хлебобулочных изделий оказались повышенная влажность, непропеченный мякиш, «картофельная болезнь» и некоторые другие.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Просмотров: 888
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Тимошенко рассказала, как будет возвращать Крым
Бывший премьер-министр Украины Юлия Тимошенко, планирующая баллотироваться на пост президента страны, раскрыла детали своего плана по возвращению Крыма и Донбасса.
6 декабря 2018
На Донецк будут наступать словацкие танки
На Украине идет всесторонняя подготовка наступления на республики Новороссии.
7 декабря 2018
Учёные рассказали, когда супруги перестают ругаться
Муж и жена перестают спорить по пустякам и ругаться лишь после пары десятков лет совместной жизни, когда начинают более спокойно относиться к тому, что вторая половина может иметь другое мнение.
9 декабря 2018
Киев упрашивает  Евросоюз профинансировать наступление на Донбасс
Продолжается паломничество различных западных должностных лиц на линию фронта в Новороссии.
7 декабря 2018
Сбербанк поднял возрастной порог для выдачи кредита
Для клиентов Сбербанка, достигших 65-летнего возраста стали доступны кредиты без обеспечения. Подчёркивается, что займ необходимо выплатить до того момента, пока должнику не исполнится 70 лет.
6 декабря 2018
Желание попробовать инжир едва не стоило москвичу жизни
Житель российской столицы решил полакомиться инжиром и был укушен ядовитым пауком, оказавшимся в пакете с плодами.
6 декабря 2018
Загрузка...