Цены на водку, бренди и коньяк на отечественных прилавках во втором полугодии этого года повысятся в среднем на 10 - 15%, в зависимости от бренда, заявила доцент кафедры маркетинга университета «Синергия» Юлия Бутырина.
Поделившись таким прогнозом с «Газетой.Ru», эксперт пояснила, что, помимо высокой инфляции, есть и другие причины подорожания. Так, на цены окажут влияние рост издержек производителей (стоимость сырья, энергоресурсов, логистики), увеличение акцизов и налогов на алкогольную продукцию, а также ослабление рубля (из-за этого дорожают импортные компоненты). Как предупредила Бутырина, такой рост цен довольно критичен, поскольку затрагивает товары массового спроса.
Она считает, что рост цен на крепкий алкоголь будет повсеместным, потому что повышение издержек производителей и поставщиков обязательно отразится на стоимости в рознице. По ее словам, для сдерживания роста цен, магазины могут искать альтернативных поставщиков с более выгодными условиями, снижать издержки, автоматизировать процессы, проводить акции и распродажи.
Что касается спроса, то из-за роста цен потребители станут покупать меньше водки, бренди и коньяка. Некоторые будут отдавать предпочтение более дешевому спиртному, к примеру, переключатся на вино или пиво. Не исключено, что кто-то начнет покупать нелегальный алкоголь.