Опасность: в продуктах из риса слишком много мышьяка — Мир новостей
Сегодня 21 января 2019 г., понедельник, 03:19USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Опасность: в продуктах из риса слишком много мышьяка

3 ноября 2014
hits 1175

Более чем в половине самых популярных продуктов из риса, продающихся в Европе, выявлено превышение допустимого уровня содержания в них мышьяка.

У служб, контролирующих безопасность пролуктов, большую озабоченность  вызывают производимые ведущими компаниями хлопья из риса, предназначенные для здорового детского питания.

Ученые отмечают особую опасность отравления мышьяком детей, чей организм более уязвим, чем взрослый и может пострадать даже от малых доз этого вещества.

В соответствии с новыми рекомендациями, принятыми в Единой Европе, лимит на мышьяк в продуктах для детей установлен вдвое ниже, чем для взрослых. Теперь производители должны или изменить процесс изготовления этих продуктов, или убрать их из продажи.

В малых дозах мышьяк не представляет опасности для людей, однако потребление долгое время еды с превышением безопасного уровня его содержания вызывает рак и заболевания сердца. Ученые настаивают на том, чтобы в детском питании мышьяка было как можно меньше. Рис содержит в себе много витаминов, протеина и других полезных веществ, однако это единственный распространенный продукт, отличающийся высокой насыщенностью мышьяком. В этом отношении самым безопасным считается индийский рис басмати. Производители продуктов из риса такие как «Kellogs» и «Organics» без восторга восприняли новые директивы по мышьяку, уверяя, что их продукция отвечает самым высоким требованиям безопасности.

 

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
За лечение пожилых людей доплатят
Заместитель главы Минздрава Татьяна Яковлева сообщила о том, что в 2019 году в системе ОМС увеличатся тарифы на лечение россиян старше 60 лет.
14 января 2019
Составлен рейтинг лучших стран для «утечки мозгов»
Крупнейший банк Великобритании HSBS провел исследование, чтобы выяснить, какие страны наиболее подходят для высококвалифицированных иностранных специалистов, желающих работать за границей.
16 января 2019
На Марсе уже есть жизнь
По мнению научного руководителя Института астрономии Российской академии наук (РАН), члена-корреспондента РАН Бориса Шустова, космические аппараты, попадающие на Красную планету, заносят туда земную жизнь.
15 января 2019
Загрузка...