Группа учёных, представляющих Университет Альберты (Канада) заявили об обнаружении нового опасного свойства сахара. Как выяснилось, он значительно усиливает риск возникновения воспалительных заболеваний кишечника.
Исследователи провели эксперимент, по итогам которого выяснилось, что мыши, употреблявшие сахар, получали гораздо более существенные повреждения кишечника в случае искусственно вызванного колита.
Канадские учёные утверждают, что сахар стимулирует развитие болезнетворных бактерий в кишечнике. При этом продукты их жизнедеятельности способны проникать и в другие органы человеческого тела, становясь причинами разных болезней, в частности, Паркинсона и Альцгеймера.
Федор Карпов.
Фото Pixabay.com.