Ученые рассказали о пользе острой пищи — Мир новостей
Сегодня 19 августа 2019 г., понедельник, 22:38USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Ученые рассказали о пользе острой пищи

31 октября 2017
hits 1456
Загрузка...

Китайские ученые рассказали о положительном влиянии острой пищи на организм человека.

На протяжении долгих лет острая еда считалась вредной для желудка и пищеварительных органов, а значит и в целом для здоровья человека, однако несколько лет назад ученые заявили, что у нее могут быть свои плюсы. Так, биологи выяснили, что красный перец и другие острые приправы ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию лишних калорий, а также борются с воспалительными процессами в организме.

Недавно китайские исследователи заметили, что небольшое количество острого перца способно усиливать вкус соли. Для того чтобы выяснить, насколько сильным является такой эффект, ученые провели эксперимент.

Ученые наблюдали за состоянием здоровья 600 добровольцев, которые согласились на некоторое время включить в свой рацион очень острую пищу. За время эксперимента его участники значительно сократили потребление соли благодаря способности жгучего перца усиливать ее вкус.

Это привело к заметному понижению давления в кровеносных сосудах участников эксперимента. По словам исследователей, в перспективе это может стать эффективной мерой профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые намерены продолжить свой эксперимент, изучив влияние «острой диеты» на жителей стран Европы и США, чья кухня традиционно не такая острая, как в Китае.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Назван виновник лесных пожаров в Сибири
Главной причиной масштабных лесных пожаров в Сибири стала смена «хозяев» леса. Если раньше основную часть работы выполняли лесничие – профессионалы, то сейчас их функции сведены до минимума, а ведущую роль играют арендаторы. К такому выводу пришло издание «Известия».
13 августа 2019
Из телохранителей в королевы
По таиландскому телевидению прошла трансляция необычной церемонии.
16 августа 2019
Война катится к турецкой границе
Российские ВКС громят террористические банды на подступах к ключевым городам Северной Сирии
17 августа 2019
Специалисты предупредили о «ночном состоянии», провоцирующем рак
Исследование шведских ученых из Гетеборгского университета показало, что у женщин с тяжелым апноэ во сне имеется повышенный риск развития онкологических заболеваний.
вчера в 20:38
Управляющим компаниям подрежут полномочия
31 июля вступило в силу постановление правительства о внесении изменений сразу в три документа, которые принимались в 2011-2012 годах. Они касаются правил предоставления коммунальных услуг, правил заключения договоров между ресурсоснабжающими организациями и УК и требований к организации расчетов за коммунальные ресурсы.
15 августа 2019
Уборка аквариума едва не стоила семейной паре жизни
Жители британского города Тэлфорд Кэти и Мрак Стивенсон, почистив коралл в домашнем аквариуме, отравились одним из самых опасных токсинов.
13 августа 2019