Ученые рассказали о пользе острой пищи — Мир новостей
Сегодня 26 марта 2019 г., вторник, 12:25USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Лента последних новостей в России и мире

Ученые рассказали о пользе острой пищи

31 октября 2017
hits 1410

Китайские ученые рассказали о положительном влиянии острой пищи на организм человека.

На протяжении долгих лет острая еда считалась вредной для желудка и пищеварительных органов, а значит и в целом для здоровья человека, однако несколько лет назад ученые заявили, что у нее могут быть свои плюсы. Так, биологи выяснили, что красный перец и другие острые приправы ускоряют метаболизм, способствуют сжиганию лишних калорий, а также борются с воспалительными процессами в организме.

Недавно китайские исследователи заметили, что небольшое количество острого перца способно усиливать вкус соли. Для того чтобы выяснить, насколько сильным является такой эффект, ученые провели эксперимент.

Ученые наблюдали за состоянием здоровья 600 добровольцев, которые согласились на некоторое время включить в свой рацион очень острую пищу. За время эксперимента его участники значительно сократили потребление соли благодаря способности жгучего перца усиливать ее вкус.

Это привело к заметному понижению давления в кровеносных сосудах участников эксперимента. По словам исследователей, в перспективе это может стать эффективной мерой профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые намерены продолжить свой эксперимент, изучив влияние «острой диеты» на жителей стран Европы и США, чья кухня традиционно не такая острая, как в Китае.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Родные запретили фотографировать Началову в гробу
Прощание и похороны Юлии Началовой проходят сегодня на Троекуровском кладбище в Москве.
21 марта 2019
При посадке в шторм самолет «утонул» во взлетно-посадочной полосе
Издание Daily Mail опубликовало впечатляющие кадры экстремальной посадки самолета Cessna 680 во время сильнейшего шторма в Германии.
20 марта 2019
С новой силой заполыхал Донбасский фронт
Дуэли на гранатометах сменились обменом ударами из самоходных орудий.
20 марта 2019
Рудковская не собиралась на похороны Началовой
Пока Москва прощалась с безвременно ушедшей из жизни певицей Юлией Началовой, продюсер Яна Рудковская опубликовала в личном микроблоге видеоотчеты семейного отдыха на Мальдивах и свои фото в купальниках.
21 марта 2019
Синоптики рассказали, когда можно начинать огородные работы
Научный руководитель Росгидромета Роман Вильфанд сообщил, что по данным агрометеорологов, россиянам не следует приступать к садово-огородным работам до конца майских праздников.
24 марта 2019
Украина останется без президента
Депутат Верховной Рады Украины, глава политической силы «Оппозиционная платформа – За жизнь» Вадим Рабинович выступил с инициативой превратить государство в парламентскую республику и упразднить пост президента.
22 марта 2019