Лента последних новостей в России и мире
2152 | 0

Специалисты предупредили о возможных проблемах с мясом птицы

Специалисты предупредили о возможных проблемах с мясом птицы
Читайте МН в TELEGRAM ДЗЕН

Росптицесоюз, в который входят 250 основных предприятий по производству птицы в РФ, предупредил о том, что из-за ухода из страны зарубежных производителей оборудования, работа птицефабрик может быть остановиться.

Согласно материалам организации, с которыми ознакомились «Ведомости», в настоящее время примерно 80% техники для переработки птицы выпущено зарубежными брендами, а отечественное оборудование не располагает теми же мощностями. Как поясняют в Росптицесоюзе, российское оборудование позволяет отправлять на убой до 3 тысяч голов в час, в импортные аналоги перерабатывают до 14 тысяч птиц. После ухода зарубежных брендов из РФ (к примеру, крупнейшего игрока Meyn) у российских производств возникают сложности с сервисным обслуживанием и покупкой запчастей. При этом российские аналоги продаются по ценам в 10 раз выше оригиналов.

Некоторые участники рынка смотрят на сложившуюся ситуацию не столь драматично. По мнению топ-менеджера одной из птицеводческих компаний, в среднесрочной перспективе угроза остановки линий убоя у крупных предприятий отсутствует. Но все-таки использование неоригинальных запчастей может привести к снижению мощностей и в результате уменьшить объемы переработки мяса. А затраты птицефабрик однозначно вырастут.

Также внушает опасения усиливающаяся конкуренция со стороны Китая. В последние месяцы 2022 года в страну поступили тысячи тонн мяса птицы из КНР.

Вера Сергеева.

Фото: Pixabay.com

Подпишитесь и следите за новостями удобным для Вас способом.