- Результаты проверок отечественной молочной отрасли, которые провел Роспотребнадзор, показали, что 6 - 8 % молока в нашей стране фальсифицировано.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова рассказала, что проверки образцов молочной продукции проводились в России в прошлом году. Анализ показал, что в составе 6-8 % исследуемых образцов присутствуют заменители молочного жира, а это фактически говорит о фальсификации товара.
Только за прошлый год было изъято 130 тонн молочной продукции, а производителей фальсификата обязали выплатить более 190 млн рублей.
В регуляторе отмечают, что число проверок в 2016 году увеличилось. Только января по сентябрь Роспотребнадзор взял 290 тысяч проб (для сравнения - за весь 2015 год их было 300 тысяч).
В Роспотребнадзоре предлагают ужесточить наказание за фальсификацию молока. Нарушителей необходимо штрафовать (причем суммы должны быть очень существенными) и изымать у них оборудование. Кроме того, стоит ввести уголовную ответственность за подобные нарушения, отмечает Попова.
Вера Сергеева.