Лента последних новостей в России и мире
2463

Роспотребнадзор предупредил об опасности новогодних салатов

Роспотребнадзор предупредил об опасности новогодних салатов

Роспотребнадзор обратился к россиянам с рекомендацией не хранить и не употреблять в пищу блюда, оставшиеся после новогоднего застолья, поскольку они могут нанести вред организму.

Как отмечают в службе, готовые салаты, также как заливные блюда, картофельное пюре, рубленные изделия из мяса и рыбы, сладости с кремом и тому подобное в большинстве своём не могут храниться дольше 18 часов.

Кроме того, новогодние блюда длительное время стоят на столе при комнатной температуре. В этот момент в них создаются условия, благоприятные для развития патогенной микрофлоры. Она продолжает развиваться даже когда салаты ставят в холодильник. Употребление такого блюда чревато отравлением.

Если хозяйка планирует, что её семья будет есть салаты с новогоднего стола на протяжении нескольких дней, то готовые блюда нужно постоянно хранить в холодильнике и ставить на стол небольшими порциями.

Федор Карпов.

Фото Pixabay.com.

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)