В июне мы предлагаем воспользоваться льготными условиями для размещения рекламных материалов Вашей компании у нас на сайте и газете "Мир новостей"! Обращайтесь к специалистам рекламного отдела по адресу: adv@mirnov.ru.
Лента последних новостей в России и мире
1710

Низкосортный шоколад помогает похудеть и прожить дольше

Низкосортный шоколад помогает похудеть и прожить дольше

Специалисты из американского Университета Иллинойса обнаружили, что содержащиеся в шелухе какао-бобов три фенольные соединения «разворачивают на 180 градусов» связанное с ожирением хроническое воспаление и невосприимчивость к инсулину, которая может привести к диабету второго типа и сокращению продолжительности жизни.

Каковелла (так называют шелуху какао-бобов) применяется для приготовления низкосортного шоколада, а также для улучшения свойств и структуры почвы.

Обнаружив в ней высокие уровни протокатеховой кислоты, эпикатехина и процианидина B2, ученые на их основе создали экстракт. Затем они проверили, каким образом получившееся средство действует на адипоциты — клетки жировой ткани — и иммунные клетки макрофаги. Кроме того, было проанализировано действие на клетки каждого вещества по отдельности.

Выяснилось, что и вместе, и каждое само по себе, фенольные соединения помогали поврежденным митохондриями восстанавливаться, сокращали объёмы накопления жира в адипоцитах, останавливали воспалительные процессы и возвращали чувствительность клеток к инсулину.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com.

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (1)