Лента последних новостей в России и мире
1482

Любители мяса серьезно рискуют здоровьем

Любители мяса серьезно рискуют здоровьем

Специалисты американского Университета Джона Хопкинса обнаружили неожиданные негативные последствия употребления мяса.

Оказывается, химические вещества, которые применяются при приготовлении мясных продуктов, провоцируют у тех, кто эти продукты ест, развитие маниакального синдрома.

Свои выводы ученые сделали на основе анализа данных о состоянии здоровья и рационе 1101 человека, чей возраст колеблется от 18 до 65 лет. При этом в исследовании участвовали как здоровые люди, так и пациенты с диагностированными психическими заболеваниями.

Оказалось, что в рационе людей, страдающих маниакальным синдромом мясо присутствовало в 3,5 раза чаще, чем у участников эксперимента без подобного расстройства. В то же время связи диеты с другими психическими заболеваниями ученым выявить не удалось.

Следующий этап исследования показал, что наличие в пище нитратов, применяемых при консервировании мясных продуктов, всего за две недели вызывает у подопытных крыс симптомы маниакального синдрома.

Человек с маниакальным синдромом постоянно находится в приподнятом настроении, у него также наблюдается стойкое двигательное и психическое возбуждение. Нередко приступы заболевания «идут рука об руку» с биполярным расстройством.

Вера Сергеева.

Фото Pixabay.com

Оставайтесь с нами! Подпишитесь на наши каналы и получайте актуальные и проверенные новости.

Комментарии (0)