В апреле 2025 года в России зафиксирован рекордный рост цен на лимоны — по данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», за один месяц стоимость увеличилась на 56, 7%. В Москве, например, ко 2 мая цена на лимоны достигла 252, 4 рубля за килограмм, тогда как месяцем ранее она составляла всего 161, 1 рубля, пишет «Российская газета».
Хотя подорожание лимонов в апреле считается сезонным явлением, в этом году рост оказался беспрецедентным. Для сравнения: в 2024 году лимоны в этот же период подорожали лишь на 13%, в 2023 году — на 22, 9%, а в 2022 году — на 15, 2%.
Эксперты объясняют это сменой географии поставок. В апреле традиционно сокращаются поставки из Турции, в то время как объемы импорта из Аргентины и ЮАР начинают расти только в мае. При этом аргентинские и южноафриканские лимоны стоят заметно дороже турецких. В этом году ситуация усугубилась значительным снижением импорта из Турции, что повлияло на дефицит предложения.
По словам профессора кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова, на рынке наблюдаются спекулятивные тенденции — как со стороны поставщиков, так и со стороны крупных розничных сетей. Он отметил, что плохие погодные условия в Турции и временное приостановление поставок привели к росту оптовых цен. Турецкие экспортеры, ожидая сокращения будущего урожая, начали повышать цены, а импортеры, в свою очередь, заложили эти ожидания в розничную стоимость — даже на лимоны, ввезённые по старым контрактам.
«В результате в супермаркетах можно видеть яркие ценники: например, 239 рублей за килограмм с пометкой о скидке от 269 рублей — при том, что товар на полке качественный и, скорее всего, из старой партии», — объясняет Чеглов.
Тем не менее, дефицита лимонов в стране ожидать не стоит. Турция уже сняла ограничения на отгрузки, на подходе поставки из Египта, а также из Южной Америки. По мнению экспертов, розничные цены будут скорректированы в соответствии с сезонными колебаниями и инфляционными ожиданиями в сегменте фруктов и овощей.
Стабилизация цен возможна уже в мае, когда на рынок начнёт поступать продукция из Аргентины и ЮАР, прогнозируют в «АБ-Центре».
