К Новому году россиян ожидает заметное повышение цен на ряд продуктов питания, сообщает Pravda.ru.
Аналитики, изучив рыночные тенденции и динамику прошлых лет, сделали прогнозы, согласно которым стоимость некоторых товаров вырастет к декабрю.
По их оценкам, картофель подорожает на 6-8%, свекла — на 10-12%, а лук — на 3-5%. Помимо овощей, ожидается повышение цены на куриные яйца, их стоимость увеличится на 5%. Также в числе продуктов, на которые традиционно растет спрос в предновогодние дни, окажется шампанское: оно может подорожать на 1-3%.
Аналитики напоминают, что нестабильный рост цен на определенные категории товаров уже наблюдался в этом году. Например, икра с сентября 2024 года подорожала на 27,3%. Эти изменения связаны с сезонными факторами, а также общим состоянием рынка, что делает прогноз по некоторым продуктам менее точным.
Специалисты подчеркивают, что, несмотря на небольшое общее повышение цен, продукты из группы повседневного спроса, такие как картофель и яйца, окажутся в зоне особого внимания потребителей.
