Новости медицины, здравоохранения и здоровья
5229

Эксперты назвали молочный продукт, продлевающий жизнь

Эксперты назвали молочный продукт, продлевающий жизнь

Ученые из США заявили, что некоторые сорта сыра оказывают положительное влияние на продолжительность жизни.

Группа специалистов из Института здравоохранения провела исследование, в ходе которого выяснилось, что в сырах Грюйер и Эмменталь есть очень полезные для здоровья человека пропионовокислые бактерии - Propionibacterium freudenreichii.

По словам ученых, эти микроорганизмы потребляют выделяемую другими бактериями молочную кислоту и продуцируют уксусную и пропионовую кислоты, которые оказывают благотворное воздействие на иммунную систему.

Таким образом, потребление сыров Грюйер и Эмменталь способствует повышению защитных сил организма, восстановлению микрофлоры кишечника, снижению уровня стресса и, как следствие, увеличению продолжительности жизни, сообщает Independent.

Людмила Петрова.

Фото Pixabay.com

Подпишитесь и следите за главными новостями удобным для Вас способом.

Нам важно ваше мнение!
Поделиться
Обсудить тему
Комментарии (0)