Сегодня 15 августа 2018 г., среда, 20:07USD 66.37 -0.3763EUR 75.22 -1.0072
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Вода полезнее сока

9 июля 2014
hits 2315

Завтрак европейца и американца невозможно представить без стакана апельсинового сока.

В основном люди пьют апельсиновый сок, приготовленный из обезвоженного и замороженного концентрата. Считается, что такой полуфабрикат может храниться месяцами и от этого качество сока не ухудшится. Мало кто до сих пор задавался вопросом, насколько действительно полезен апельсиновый концентрат. Выясняется, что в процессе приготовления концентрата из него удаляется не только вода, но и вкус апельсина. Потом, когда его вновь превращают в сок, производители добавляют ароматизаторы, призванные придать восстановленному соку вкус натурального. Большие сомнения вызывает также сок, на упаковке которого указано, что он сделан не из концентрата. Процесс приготовления такого сока включает его нагрев и хранение до года в цистернах, из которых удален воздух. В результате сок теряет вкус, его приходится возвращать с помощью все тех же химических ароматизаторов. Многие годы утверждалось, что витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, помогает предотвращать простуду. На деле этот витамин может лишь немного сократить время болезни, к тому же есть немало фруктов и овощей, в которых его гораздо больше, чем в апельсинах. Зато в этих цитрусовых в избытке сахаров. Согласно рекомендациям Британского совета по питанию, мужчинам в день полагаются 35 г сахара (7-8 чайных ложек), норма женщин не должна превышать 25 г (5-6 ложек). Но лишь в одном 200-граммовом стакане апельсинового сока содержатся 8 ложек сахара. Между тем ученые пришли к выводу, что содержащаяся в апельсинах фруктоза опаснее, чем обычный столовый сахар. Американский ученый Роберт Люстиг утверждает, что фруктоза наносит печени больше вреда, чем глюкоза и сахароза. Однако люди привыкли к апельсиновому соку и не особо прислушиваются к рекомендациям медиков, советующих пить как можно меньше фруктовых соков, отдавая предпочтение воде и молоку.

Ведущий рубрики Николай Иванов

Фото FOTOBANK.COM

Просмотров: 2315
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Солдаты ВСУ переходят на сторону ополченцев ДНР
Растет ожесточение украинских карателей.
10 августа 2018
Силуанов объяснил, почему упал рубль
Первый вице-премьер, министр финансов Антон Силуанов прокомментировал ситуацию на российском финансовом рынке. По его словам, падение курса рубля связано не только с новыми антироссийскими санкциями.
9 августа 2018
Украинская армия приближается к позициям ополченцев
ВСУ продолжают террористические обстрелы мирных населенных пунктов ДНР.
8 августа 2018
Больных детей не пустят в школу и детсад
С начала нового учебного года в российских школах и детских садах будет запущена процедура утреннего фильтра. Она подразумевает недопуск к занятиям детей с признаками заболеваний.
9 августа 2018
Володин допустил упразднение государственных пенсий
Спикер Госдумы Вячеслав Володин в рамках встречи с жителями Саратова высказался о возможном отказе от государственных пенсий. Парламентарий объяснил идею серьёзным дефицитом Пенсионного фонда.
13 августа 2018
Под Ростовом обнаружено захоронение на тысячу лет старше, чем египетские пирамиды
В Ростовской области было обнаружено захоронение, отнесённое археологами к IV тысячелетию до нашей эры. Оно на тысячу лет старше, чем знаменитые египетские пирамиды.
9 августа 2018
Загрузка...