Сегодня 20 октября 2018 г., суббота, 23:34USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Вода полезнее сока

9 июля 2014
hits 2377

Завтрак европейца и американца невозможно представить без стакана апельсинового сока.

В основном люди пьют апельсиновый сок, приготовленный из обезвоженного и замороженного концентрата. Считается, что такой полуфабрикат может храниться месяцами и от этого качество сока не ухудшится. Мало кто до сих пор задавался вопросом, насколько действительно полезен апельсиновый концентрат. Выясняется, что в процессе приготовления концентрата из него удаляется не только вода, но и вкус апельсина. Потом, когда его вновь превращают в сок, производители добавляют ароматизаторы, призванные придать восстановленному соку вкус натурального. Большие сомнения вызывает также сок, на упаковке которого указано, что он сделан не из концентрата. Процесс приготовления такого сока включает его нагрев и хранение до года в цистернах, из которых удален воздух. В результате сок теряет вкус, его приходится возвращать с помощью все тех же химических ароматизаторов. Многие годы утверждалось, что витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, помогает предотвращать простуду. На деле этот витамин может лишь немного сократить время болезни, к тому же есть немало фруктов и овощей, в которых его гораздо больше, чем в апельсинах. Зато в этих цитрусовых в избытке сахаров. Согласно рекомендациям Британского совета по питанию, мужчинам в день полагаются 35 г сахара (7-8 чайных ложек), норма женщин не должна превышать 25 г (5-6 ложек). Но лишь в одном 200-граммовом стакане апельсинового сока содержатся 8 ложек сахара. Между тем ученые пришли к выводу, что содержащаяся в апельсинах фруктоза опаснее, чем обычный столовый сахар. Американский ученый Роберт Люстиг утверждает, что фруктоза наносит печени больше вреда, чем глюкоза и сахароза. Однако люди привыкли к апельсиновому соку и не особо прислушиваются к рекомендациям медиков, советующих пить как можно меньше фруктовых соков, отдавая предпочтение воде и молоку.

Ведущий рубрики Николай Иванов

Фото FOTOBANK.COM

Просмотров: 2377
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Стала известна причина взрыва в колледже в Керчи
Чрезвычайное происшествие в политехническом колледже в Керчи произошло из-за неустановленного взрывного устройства.
17 октября 2018
За убийством саудовского журналиста наблюдал консул Саудовской Аравии
Пропавшего саудовского журналиста Джамаля Хашкаджи пытали и обезглавили в присутствии консула королевства в Турции. Об этом сообщает издание «Известия».
17 октября 2018
Красноярский чиновник посоветовал обманутым дольщикам самим достроить жильё
Обманутым дольщикам стоит за свой счёт закончить строительство дома. Кроме того, лучше «бросить 200 тысяч мимо», но при этом остаться живым и здоровым, считает Евгений Ганчуков, занимающий пост замминистра строительства Красноярского края.
17 октября 2018
В небе Пекина жители заметили НЛО
Неопознанный летающий объект неожиданно появившийся в небе над Пекином испугал горожан.
14 октября 2018
Шторм повернул водопад вспять
Уникальное природное явление можно было наблюдать на шотландском острове Скай.
15 октября 2018
Температурный рекорд ожидается в Москве 14 октября
Температура воздуха в Москве 14 октября может обновить рекорд 50-летней давности, сообщают столичные синоптики.
14 октября 2018
Загрузка...