Вода полезнее сока — Мир новостей
Сегодня 24 января 2019 г., четверг, 08:30USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Вода полезнее сока

9 июля 2014
hits 2431

Завтрак европейца и американца невозможно представить без стакана апельсинового сока.

В основном люди пьют апельсиновый сок, приготовленный из обезвоженного и замороженного концентрата. Считается, что такой полуфабрикат может храниться месяцами и от этого качество сока не ухудшится. Мало кто до сих пор задавался вопросом, насколько действительно полезен апельсиновый концентрат. Выясняется, что в процессе приготовления концентрата из него удаляется не только вода, но и вкус апельсина. Потом, когда его вновь превращают в сок, производители добавляют ароматизаторы, призванные придать восстановленному соку вкус натурального. Большие сомнения вызывает также сок, на упаковке которого указано, что он сделан не из концентрата. Процесс приготовления такого сока включает его нагрев и хранение до года в цистернах, из которых удален воздух. В результате сок теряет вкус, его приходится возвращать с помощью все тех же химических ароматизаторов. Многие годы утверждалось, что витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, помогает предотвращать простуду. На деле этот витамин может лишь немного сократить время болезни, к тому же есть немало фруктов и овощей, в которых его гораздо больше, чем в апельсинах. Зато в этих цитрусовых в избытке сахаров. Согласно рекомендациям Британского совета по питанию, мужчинам в день полагаются 35 г сахара (7-8 чайных ложек), норма женщин не должна превышать 25 г (5-6 ложек). Но лишь в одном 200-граммовом стакане апельсинового сока содержатся 8 ложек сахара. Между тем ученые пришли к выводу, что содержащаяся в апельсинах фруктоза опаснее, чем обычный столовый сахар. Американский ученый Роберт Люстиг утверждает, что фруктоза наносит печени больше вреда, чем глюкоза и сахароза. Однако люди привыкли к апельсиновому соку и не особо прислушиваются к рекомендациям медиков, советующих пить как можно меньше фруктовых соков, отдавая предпочтение воде и молоку.

Ведущий рубрики Николай Иванов

Фото FOTOBANK.COM

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Тель-Авив пренебрег просьбой России
Израиль развязывает ракетную войну с Сирией.
21 января 2019
Глава Хакасии объяснился за премии чиновникам
Валентин Коновалов, возглавляющий Хакасию подтвердил, что выдал премии чиновникам, проработавшим менее 2-х месяцев. При этом он подчеркнул, что не намерен отказываться от премирования, но считает необходимым проработать прозрачный механизм материального поощрения.
21 января 2019
Минздрав объяснил, почему врачи скорой проигнорировали потерявшего сознание в KFC мужчину
Представители подмосковного Минздрава объяснили, почему бригада скорой помощи предпочла обед в ресторане быстрого питания KFC помощи лежащему на полу мужчине.
18 января 2019
Киев не может принимать решения по Керченскому проливу
МИД РФ в ближайшее время изучит документ с предложениями по Керченскому проливу, полученный от немецких коллег. С таким заявлением выступил глава внешнеполитического ведомства Сергей Лавров.
18 января 2019
Учёные предсказали исчезновение кофе
Британские учёные поделились неутешительным прогнозом о скором исчезновении кофе. По мнению исследователей, люди вскоре лишатся бодрящего напитка из-за глобального потепления и собственного не слишком внимательного отношения к окружающей среде.
17 января 2019
Загрузка...