Сегодня 22 августа 2018 г., среда, 08:25USD 67.17 -0.0024EUR 77.34 0.6287
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Молоко не укрепляет кости?

13 июня 2015
hits 2690

«Недавно прочитал во время поездки в Швецию, что тамошние ученые доказали, что молоко не предотвращает переломы костей. Как это возможно, ведь в нем же много кальция?

Михаил Сергеенко,
г. Санкт-Петербург».

Такое исследование действительно недавно было опубликовано в очень авторитетном научном журнале и, конечно, вызвало полемику среди специалистов. Как к нему относиться? Перестать пить молоко и употреблять продукты из него? Сохраняйте трезвость. Во-первых, одно исследование еще ничего не решает. А во-вторых, его результаты не столь однозначны, чтобы отказаться от молока и молочных продуктов. Вот что выяснили ученые: те, кто пил не меньше трех стаканов молока в день, в 1,5 раза чаще имели переломы костей по сравнению с теми, кто пил не более одного стакана. Кстати, и смертность среди любителей молока была больше. Казалось бы, данные убийственные. Но... все менялось среди любителей йогуртов и других кисломолочных продуктов. Чем их больше потребляли, тем прочнее были кости и реже бывали переломы. То есть молоко само, может быть, не очень хорошо влияет на костную ткань, а вот молочные продукты полезны однозначно.

Почему же само молоко не столь хорошо, как продукты из него? Есть мнение, что это связано с молочным сахаром (лактозой). Он реально не очень полезен, как и любой сахар, и к тому же многие его плохо переносят. В молоке такого сахара много, примерно две чайные ложки в стакане. А в молочных продуктах лактозы крайне мало - она разрушается при их приготовлении.

Так что, оказывается, не все так трагично. И, кстати, в реальности люди в возрасте редко пьют молоко. Гораздо чаще они потребляют молочные продукты. И это правильно.

Материалы подготовил Олег Днепров

 Фото FOTODOM.RU

 

Просмотров: 2690
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (3)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Главу австрийского МИД раскритиковали за приглашение Путина на свадьбу
Владимир Путин получил приглашение на свадьбу министра иностранных дел Австрии Карин Кнайсль и ответил согласием. Несмотря на то, что приглашение не имеет отношения к политике, Кнайсль подверглась резкой критике. Министру даже предложили добровольно покинуть свой пост.
17 августа 2018
Названы наиболее популярные профессии среди пенсионеров
Россияне пенсионного возраста чаще всего ищут работу в базах вакансий на должности, где требуется высокая квалификацией, большой опыт работы.
16 августа 2018
Судьба тарифов ЖКХ решится в течение двух недель
Вице-премьер Виталий Мутко заявил, что решение о возможном повышении в два этапа в течение следующего года тарифов на коммунальные услуги из-за увеличения НДС будет принято к началу сентября.
17 августа 2018
Пенсионерку из Тольятти обвинили в эксремизме
Сегодня СК предъявило пожилой жительнице Тольятти Любови Кузаевой обвинение по 10 эпизодам и 5 статьям Уголовного кодекса. Об этом рассказал прессе адвокат пенсионерки Тимур Мифтахутдинов.
16 августа 2018
В Киеве назвали плюсы отмены железнодорожного сообщения с РФ
Глава украинского Министерства инфраструктуры Владимир Омелян уверен, что отмена железнодорожного и автобусного сообщения с РФ пойдёт Украине на пользу.
17 августа 2018
Россиянам сменят сим-карты на одобренные ФСБ
Россиян переведут на сим-карты, позволяющие идентифицировать абонента, используя шифрование, сертифицированное в ФСБ. Об этом «Коммерсанту» рассказали в Минкомсвязи.
17 августа 2018
Загрузка...