Сегодня 15 декабря 2018 г., суббота, 06:33USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Белая смерть бывает сладкой, соленой и жирной

20 марта 2013
hits 2822

«Читал, что соль не так вредна, как говорят врачи. Может быть, не так вредны сахар и жиры? И вообще, сколько сахара, соли и сливочного масла можно потреблять ежедневно без вреда для здоровья? Олег Михнев, Москва».

 
- Медики не всегда бывают конкретны в этих вопросах, ограничиваясь абстрактными рекомендациями об умеренном потреблении этих продуктов. Открою секрет, в том не их вина: между ними не было согласия потому, что предельные дозы всех этих продуктов не были официально утверждены. Все ясно было только с солью, ее лучше потреблять не больше 3 грамм в сутки - это примерно 1 чайная ложка без верха. Особенно это важно для гипертоников. Сложнее всего была ситуация с сахаром. Лишь несколько лет назад Всемирная организация здравоохранения все-таки озвучила, что предельные дозы "сладкой смерти" составляют примерно 50-60 грамм для взрослого человека. Это соответствует 10-12 кусочкам сахара. Жиров средней женщине и среднему мужчине рекомендуется потреблять не более 65 и 80 грамм соответственно. Но это все жиры: и полезные растительные, и вредные животные. Предельная доза животных жиров, к которым относится и сливочное масло, - 20 грамм для женщин и 25 для мужчин. Все эти дозы рассчитаны не только на те сахар, соль и масло, которые вы добавляете к пище сами. Они включают и так называемые скрытые сахара, соль и жиры, которые в продуктах уже содержатся. Об их наличии вы можете узнать из информации на этикетке продуктов.

 

Ведущий рубрики к.м.н. Александр Телегин
Фото FOTOBANK.COM

Просмотров: 2822
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (1)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Россияне назвали виновного в обнищании населения
По мнению 55% россиян ответственность за ухудшение экономического положения в стране и снижение доходов населения лежит на президенте Владимире Путине. Такими данными поделился «Левада-Центр» по итогам социологического исследования.
13 декабря 2018
В НАТО ждут наступления ВСУ на Донбасс
Появились новые данные о сроках наступления армии Петра   Порошенко на Донбасс.
13 декабря 2018
Учёные рассказали, когда супруги перестают ругаться
Муж и жена перестают спорить по пустякам и ругаться лишь после пары десятков лет совместной жизни, когда начинают более спокойно относиться к тому, что вторая половина может иметь другое мнение.
9 декабря 2018
Резервистов ВСУ погнали на убой
ВСУ продолжают нагнетать напряженность на линии фронта.
12 декабря 2018
Учёные научились определять склонность женщин к измене по пальцам на ногах
Группа учёных из Оксфорда (Британия) рассказали о способе, который, по их мнению, поможет вычислить склонную к изменам женщину.
9 декабря 2018
Полицейским и военным придётся платить алименты
Минюст подготовил поправки в Кодекс об административных правонарушениях, упраздняющих норму о том, что за неуплату алиментов к российским силовикам можно применять только дисциплинарное наказание.
13 декабря 2018
Загрузка...