Сегодня 15 октября 2018 г., понедельник, 12:34USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Белая смерть бывает сладкой, соленой и жирной

20 марта 2013
hits 2773

«Читал, что соль не так вредна, как говорят врачи. Может быть, не так вредны сахар и жиры? И вообще, сколько сахара, соли и сливочного масла можно потреблять ежедневно без вреда для здоровья? Олег Михнев, Москва».

 
- Медики не всегда бывают конкретны в этих вопросах, ограничиваясь абстрактными рекомендациями об умеренном потреблении этих продуктов. Открою секрет, в том не их вина: между ними не было согласия потому, что предельные дозы всех этих продуктов не были официально утверждены. Все ясно было только с солью, ее лучше потреблять не больше 3 грамм в сутки - это примерно 1 чайная ложка без верха. Особенно это важно для гипертоников. Сложнее всего была ситуация с сахаром. Лишь несколько лет назад Всемирная организация здравоохранения все-таки озвучила, что предельные дозы "сладкой смерти" составляют примерно 50-60 грамм для взрослого человека. Это соответствует 10-12 кусочкам сахара. Жиров средней женщине и среднему мужчине рекомендуется потреблять не более 65 и 80 грамм соответственно. Но это все жиры: и полезные растительные, и вредные животные. Предельная доза животных жиров, к которым относится и сливочное масло, - 20 грамм для женщин и 25 для мужчин. Все эти дозы рассчитаны не только на те сахар, соль и масло, которые вы добавляете к пище сами. Они включают и так называемые скрытые сахара, соль и жиры, которые в продуктах уже содержатся. Об их наличии вы можете узнать из информации на этикетке продуктов.

 

Ведущий рубрики к.м.н. Александр Телегин
Фото FOTOBANK.COM

Просмотров: 2773
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (1)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Генпрокуратура разрешила россиянам защищать свою жизнь любым способом
Начальник отдела апелляционного управления главного уголовно-судебного управления Генеральной прокуратуры России Дмитрий Шохин сообщил, что при очевидной угрозе жизни, а также при внезапном нападении человек имеет право использовать любые средства самообороны.
9 октября 2018
Мишулину попросили из театра
Театр сатиры, в котором служила Карина Мишулина, расторг с ней контракт.
8 октября 2018
Учёные рассказали, как победить диабет без лекарств
Краткосрочное голодание помогает излечить диабет второго типа, а также восстановить нормальную работу инсулиновой системы.
10 октября 2018
Раскрыта ужасная правда о гигиене в самолетах
Пассажиров авиалайнеров подстерегает масса опасностей во время полета. О гигиене в самолетах рассказали стюардессы разных авиакомпаний.
10 октября 2018
Россияне массово забирают вклады из банков
В Центробанке обратили внимание на сокращение объёмов банковских вкладов. Специалисты объясняют данное явление «медийным эффектом», а также снижением ставок.
9 октября 2018
Демократы придумали, кого противопоставить Трампу
Бывший мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг вновь вступил в Демократическую партию. По мнению экспертов, именно он станет основным оппонентом Дональда Трампа на президентских выборах в 2020 году.
12 октября 2018
Загрузка...