Сегодня 17 ноября 2018 г., суббота, 12:49USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Это интересно

Метаморфозы пасхального яйца

30 апреля 2016
hits 1975

В этом году Пасха пришлась на 1 мая. А это значит, что к традиционным первомайским шашлыкам на этот раз добавятся творожная пасха с изюмом, цукатами и орехами, крашеные яйца и кулич, которыми христиане знаменуют конец Великого поста. Откуда идет традиция красить яйца на Пасху? Кто придумал ими стукаться? Почему вкуснейший кулич хозяйки готовят лишь раз в год?

Традиция красить яйца связана с преданием, согласно которому после воскрешения Христа к римскому императору Тиберию пришла Мария Магдалина. Она рассказала ему о произошедшем чуде и заодно принесла в дар яйцо (по древнему обычаю к императору являться без дара было нельзя). Выслушав мироносицу, император усмехнулся и изрек: «Как яйцо белое, а не красное, так и мертвые не воскресают». И в тот же миг яйцо покраснело.

Традицию же стукаться яйцами, похожую на детскую игру, завели вовсе не дети. Легенда гласит, что камень, закрывавший гробницу Христа, был формой очень похож на яйцо. Поэтому люди и стали разбивать о него пасхальные яйца, символически освобождая Христу выход.

История же пасхального кулича связана с жизнью апостолов после казни и воскрешения Христа. После своего воскрешения он продолжал иногда приходить к апостолам во время обеда. И поэтому они всегда оставляли для него место и блюдо, на которое клали кусок хлеба. Именно его и символизирует кулич. Поскольку он несет в себе смысл особенного хлеба, уготовленного самому Богу, то готовится по особому рецепту и только раз в год.

Вместе с россиянами 1 мая Пасху будут массово отмечать во многих странах - там, где главенствующей религией является православие. В Болгарии в тесто для кулича стараются положить как можно больше ванили. От этого тесто желтеет, а значит, «в нем становится больше солнца». Яйца там принято раскрашивать не как у нас - в один тон, а кисточкой, разнообразным, тоненьким орнаментом. Первым окрашенным яйцом нужно обязательно окрестить лоб ребенка, тогда, по поверью, он вырастет богатым, счастливым и успешным.

В Греции к Пасхе относятся настолько трепетно, что в этот день спускают все государственные флаги. В Страстную пятницу по всей стране объявляют выходной, большим грехом считается в этот день прибивать гвозди. Зато в полночь с Великой субботы на воскресенье, после того как священник провозглашает «Христос воскрес!», начинаются грандиозный салют и танцы до самого утра. Школьники не ходят в школу две недели.

Католики празднуют Пасху раньше. Это обусловлено тем, что мы пользуемся юлианским, а они григорианским календарем. Но традиции этого праздника у них тоже очень разнообразные и веселые.

Италия считается центром католического мира, поэтому здесь празднования проходят особенно пышно. Во многих городах страны проводится театрализованное шествие, олицетворяющее собой путь Христа.На обед накрывается самый шикарный стол в году, в центре которого старинный несладкий торт Паскуалино из 33 слоев нежного теста и домашнего сыра рикотты. В храме итальянцы освящают на Пасху не куличи, как мы, а «растущую» пиццу, которая, по традиции, стоит в доме со Страстной пятницы.

Американские дети яйцами не стукаются - они их катают. У кого есть возможность, то прямо на лужайке у Белого дома. Этой традиции уже 200 лет! Говорят, ее когда-то ввела супруга четвертого президента Америки Джеймса Мэдисона - Долли Мэдисон. Она позаимствовала ее у британских переселенцев. Трогательная игра очень понравилась первой леди, и она официально разрешила в Пасху проводить соревнования на Капитолийском холме. Однако вскоре чиновники начали жаловаться, что дети вытаптывают им всю траву, тогда действо переместилось ближе к резиденции президента.

В ходе оформления немецкой Пасхи тоже очень много значат яйца, правда, пустые. Их в огромном количестве нанизывают на проволоку, перевязывают бантами и развешивают повсюду - на деревьях, вокруг дома, над дверью. А еще в отличие от православных верующих, которые, отдавая дань страданиям Христа, полностью отказываются от пищи в Страстную пятницу, немцы именно в этот день считают нужным поесть особенно сытно. Поэтому в Германии в Страстную пятницу на рынке практически невозможно найти жирного карпа - их раскупают заранее. На Пасху хорошим тоном считается готовить суп из девяти кореньев, гуся и свинины.

Марина Алексеева

Фото Коммерсантъ/FOTODOM, FOTODOM.RU

  • ОТКУДА ПОШЛА ПАСХА?

Происхождение слова «Пасха» связывают с еврейским «пасах» («миновал»). По легенде, некий фараон, желая устрашить народ, повелел убить всех первенцев в стране. Но этого избежали израильтяне: их защитил Бог, подсказавший убить агнца и нанести его кровь на двери своих домов. Ангел-губитель, видя кровь, прошел мимо. Историю с агнцем повторил Иисус Христос, принесший себя в жертву ради людей.

 

 

Просмотров: 1975
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Ирина Понаровская опять всех удивила!
В последнее время в СМИ муссируется слух о том, что Ирина Понаровская решила уйти со сцены. Но, по словам певицы, эта «информация» абсолютно не соответствует действительности.
15 ноября 2018
Стало известно от каких болезней может защитить кофе
По информации Исследовательского института Крембиля и Университета Торонто, каждый год жители Земли выпивают примерно 500 миллиардов чашек кофе. При этом эксперты выяснили, что этот напиток защищает организм от развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.
11 ноября 2018
Учёные объяснили, почему нельзя есть на ночь
Поздний ужин чреват повышенным риском возникновения диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
12 ноября 2018
В Калининградском зоопарке орангутаны упражняются на интеллектуальном тренажере
Сотрудники Калининградского зоопарка установили в вольере трех орангутанов - Норы, Бенджамина и Цезаря – интеллектуальное развлечение. Теперь скучать не приходится не только приматам, но и пришедшим посмотреть на них посетителям.
10 ноября 2018
Планшеты стремительно теряют популярность
По данным аналитической компании IDC, во всем мире резко падает спрос на планшеты. Причем это происходит даже в тех сегментах, где до последнего времени наблюдалась положительная динамика.
11 ноября 2018
Рождественские мелодии опасны для здоровья
Исследование американских ученых показало, что праздничные рождественские мелодии оказывают негативное влияние на здоровье, вызывая у людей стресс и подталкивая тратить больше денег.
11 ноября 2018
Загрузка...