Летние яблоки: не в компот, а в рот — Мир новостей
Сегодня 21 января 2019 г., понедельник, 01:33USD 66.21 +0.7871EUR 76.05 +0.3152
Фазенда

Летние яблоки: не в компот, а в рот

10 июня 2017
hits 6123

Яблоки летних сортов начинают созревать в конце июля - августе и особенно вкусны прямо с дерева. Вот только хранятся они не больше месяца.

Первые яблоки самые сочные, нежные, ароматные, однако быстро теряют свои качества, превращаясь в подобие картофельного пюре. Важное преимущество большинства летних сортов яблонь - скороплодность.

Они начинают давать урожай даже на сильнорослых подвоях уже на четвертый год после посадки и быстро наращивают его.

СБОР УРОЖАЯ

Летние яблоки срывают с деревьев по мере необходимости, всегда выбирая самые крупные и красивые. Надо помнить, что до тех пор, пока яблоко не сорвано или не опадет само, оно продолжает расти.

Следовательно, одновременный съем всех плодов ведет не только к худшему качеству яблок, но и к недобору урожая. А при запаздывании со съемом они перезревают и осыпаются.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ

Красное раннее. Зимостойкий скороплодный сорт. Дерево умеренного роста с округлой хорошо облиственной кроной. Плодоносит спустя 4-5 лет после посадки. Плоды начинают созревать в июле одними из первых и открывают яблочный сезон. Они хранятся до двух недель.

Яблоки плоскоокруглые, весом около 90 г, с густым красным румянцем. Мякоть плотная, десертного вкуса с сильным ароматом.

Брусничное. Зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный сорт. Деревья с раскидистой кроной и тонкими ветвями. Зрелость наступает в августе.

Яблоки около 80 г, кремовые с размытым пурпурным румянцем. Мякоть тоже кремовая, сочная, нежная, ароматная с кисло-сладким вкусом. Хранятся до двух недель.

Медуница. Зимостойкий сорт. Начало плодоношения на 5-6-й год после посадки. Дерево высокорослое с широкопирамидальной кроной. Яблоки весом 100-150 г, зелено-желтые с ярко-красным румянцем по всей поверхности.

Они очень вкусные, сладкие с медовым ароматом. Созревают во второй половине августа, хранятся до двух месяцев, в холодильнике - 3-4 месяца.

Жемчужное. Высокоурожайный сорт. Плодоносит начиная с 3-4-го года после посадки. Зимостойкость средняя, но устойчив к парше. Дерево среднерослое с округлой густой кроной.

Яблоки созревают постепенно, с первой декады августа, хранятся до месяца. Они крупные - до 180 г, слаборебристые, с тонкой гладкой кожицей. Мякоть нежная, сочная, с сильным ароматом.

Грушовка ранняя. Зимостойкая, начинает плодоносить на 5-6-й год. Дерево среднерослое с густой пирамидальной кроной.

Яблоки весом до 90 г созревают в первой половине августа, на две недели раньше, чем у знаменитой Грушовки московской. Они желтоватые с розовыми полосками. Мякоть сочная, освежающего кисло-сладкого вкуса. Хранятся 2-3 недели.

Конфетное. Урожайный скороплодный сорт, зимостойкость средняя. Молодые яблоньки плодоносят регулярно, в старшем возрасте проявляется периодичность.

Слабоконические, зеленовато-желтые с румянцем плоды около 80-100 г созревают в конце июля, хранятся до двух недель. Кожица гладкая с заметными подкожными точками. Мякоть плотная, мелкозернистая.

О вкусе надо сказать особо: сорт полностью оправдывает свое название - сладость яблок просто уникальна.

Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Оставайтесь с нами. Подпишитесь на канал в Яндекс.Новости и получайте актуальные и проверенные новости.

Добавить в «Мои источники» на Яндекс.Новости



Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Бедных россиян будут «вычислять» по-новому
Вице-премьер Татьяна Голикова сообщила, что в нашей стране изменится подход к измерению уровня бедности.
16 января 2019
Метеорологи рассказали, к какой погоде готовиться россиянам в феврале
Научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд рассказал о погодных прогнозах на последний зимний и первый весенний месяцы.
18 января 2019
Найдено место падения малайзийского «Боинга»
Индонезийский рыбак указал точные координаты падения в море исчезнувшего 8 марта 2014 года самолета.
16 января 2019
За лечение пожилых людей доплатят
Заместитель главы Минздрава Татьяна Яковлева сообщила о том, что в 2019 году в системе ОМС увеличатся тарифы на лечение россиян старше 60 лет.
14 января 2019
Составлен рейтинг лучших стран для «утечки мозгов»
Крупнейший банк Великобритании HSBS провел исследование, чтобы выяснить, какие страны наиболее подходят для высококвалифицированных иностранных специалистов, желающих работать за границей.
16 января 2019
На Марсе уже есть жизнь
По мнению научного руководителя Института астрономии Российской академии наук (РАН), члена-корреспондента РАН Бориса Шустова, космические аппараты, попадающие на Красную планету, заносят туда земную жизнь.
15 января 2019
Загрузка...