Сегодня 25 февраля 2018 г., воскресенье, 03:05USD 56.76 +0.1071EUR 69.63 -0.1746
Фазенда

Черная малина всех к себе манила

28 мая 2015
hits 2682

Очень редко на садовых участках наших соотечественников можно увидеть малину с черными ягодами. Несмотря на обилие информации, большинство по-прежнему считают ее экзотикой, потому и выращивают в основном опытные садоводы. А между тем по своей агротехнике черная малина культура совсем несложная. 

Некоторые  садоводы принимают черную малину за ежевику, ведь она похожа на нее (цветом ягод, шипами на побегах), отсюда и путаница. Да, схожесть есть, она даже зафиксирована в названии – малина ежевикообразная черная. Но это все-таки один из видов малины. При желании и минимуме знаний отличить данные растения несложно. Спелые ягоды черной малины легко отделяются  от плодоножки, тогда как у ежевики срываются вместе с ней. Они мельче, не имеют своеобразного ежевичного аромата, да и поспевают раньше. А при более внимательном знакомстве с этими растениями вы поймете, что различия есть даже в форме куста.

 

Почва и место

Черная малина предпочитает плодородные суглинки и супеси. Для посадки подбирают достаточно освещенное место, которое хорошо защищено от холодных ветров. Уровень грунтовых вод не должен превышать 1,5 м, ведь у черной малины достаточно мощная корневая система. 

 

Если на участке преобладают среднеплодородные подзолистые почвы, то перед посадкой в каждую яму вносят 3–4 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата и 70–80 г сульфата калия. Минеральные удобрения можно заменить древесной золой – 0,5 кг.

Подкормка и полив

При правильной агротехнике черная малина дает обильные урожаи и забирает из почвы много питательных веществ, поэтому начиная с третьего года после посадки ее необходимо подкармливать. Она отзывчива на органику. Будет очень кстати внесение полуперепревшего навоза (ведро на куст), раствора коровяка (1 к 10) или птичьего помета (1 к 20) с добавлением суперфосфата (100 г) и древесной золы (1 кг). Жидкие подкормки следует проводить в период образования завязей и налива ягод.

Для получения полновесного урожая и качественных ягод черную малину надо поливать, хоть она и более засухоустойчива, чем красная. Первый полив проводится перед цветением, второй – при зеленой завязи, третий – перед созреванием первых ягод.

 

Болезни и вредители

Произрастающая в средней полосе России черная малина практически не подвержена болезням и не страдает от вредителей. Еще она отличается  дружным созреванием ягод, отсутствием корневых отпрысков, бо́льшей, чем  у красной и желтой, засухоустойчивостью, а также оригинальным способом размножения – верхушечными отводками.  

Вкус и польза

Ягоды черной малины обладают приятным сладким вкусом и великолепным ароматом, а благодаря богатому набору витаминов они еще и очень полезны для здоровья.

В них содержится больше витаминов и других полезных веществ, чем в обычной малине и ежевике: витамины С, РР, группы В, каротин, фолиевая кислота, пектиновые вещества, микроэлементы (железо, медь, марганец, калий, йод).

Черная малина полезна при простудах, обладает противосклеротическим действием, препятствует отложению холестерина в сосудах. Также ягоды малины предупреждают лейкемию и малокровие, снижают высокое артериальное давление, причем длительно и устойчиво.

По последним научным данным, черная малина выводит из организма радионуклиды лучше, чем черника и смородина.

Лучшие сорта

 

В России более других распространен североамериканский сорт Кумберленд. Он самый зимостойкий из всех зарубежных сортов черной малины, без укрытия выдерживает морозы до минус 30ºС. Кусты сильнорослые и мощные, побеги выделяются своей толщиной и длиной (до 3 м), изогнуты дугообразно, с короткими междоузлиями и колючими шипами. Ягоды округлой формы, массой до 2 г, черные, очень плотные, с легкой кислинкой и привкусом ежевики. Из них хорошо готовить джемы, не теряют своих качеств даже в заморозке. Созревают ко второй декаде июля. При правильной обрезке и хорошем уходе с одного куста можно получить до 5 кг ягод. В дождливые годы сорт поражается антракнозом.

 

В последние годы в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко созданы отечественные зимостойкие сорта черной малины Уголек, Поворот, Дар Сибири, Удача.

 

Уголек

Среднего срока созревания. Устойчив к болезням и вредителям. Зимостойкость хорошая. Побеги слабошиповатые. Куст средней силы, не образует поросли. Высокоустойчив к болезням и вредителям. Плоды массой 1,8–2,3 г. Мякоть сочная, вязкая, сладко-кислого вкуса, с легкой терпкостью. Урожайность до 5,5 кг с куста.

 

Поворот

Среднеранний. Устойчив к вредителям и болезням. Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость средняя. Побеги дугообразные, слабошиповатые, не образуют поросли. Ягоды плотные черные, со сладким медовым вкусом, массой до 2 г. Пригодны для замораживания. Урожайность с одного куста до 6,5 кг.

 

Удача

Раннего срока созревания. Устойчив к болезням и вредителям. Зимостойкость высокая, засухоустойчивость средняя. Куст среднераскидистый, побеги слабошиповатые. Ягоды среднего размера, округлые, до 2 г. Урожайность до 6 кг с куста.

 

Особенности ухода

Кусты черной малины мощные, побеги длинные и колючие (до 3 м). При выращивании без применения шпалеры и формирующих обрезок плантация рискует превратиться в непроходимые заросли, а ягоды будут мелкими, кислыми и сухими. Именно эти ошибки чаще других приводят к тому, что начинающие дачники расстаются с садовой новинкой, так и не распознав всех ее достоинств.

Хотите получать с кустов черной малины обильный урожай? Тогда обязательно установите шпалеру и не забывайте укорачивать побеги. Ведь урожай черной малины, пожалуй, в первую очередь зависит от правильной обрезки. А наилучшего результата можно добиться, проводя этот прием дважды за сезон.

Примерно в конце июня, когда побеги текущего года достигнут высоты около двух метров, проводится первая обрезка черной малины. Побеги укорачивают до 1,5 м. После этого у стебля малины начинается рост боковых побегов, которых по всей его длине может быть от 6 до 10.  

Вторую обрезку проводят поздно осенью (конец октября-начало ноября), одновременно с удалением отплодоносивших двухлетних побегов. К этому времени боковые побеги достигают 1–1,5 м в длину. Их также укорачивают, оставляя 30–50 см. Таких разветвленных побегов, похожих на мини-деревца,  после второй обрезки в каждом кусте должно остаться не более 10.

Сформированные таким образом кусты малины весной сплошь будут покрыты цветущими кистями, а когда начнут созревать ягоды, вы будете приятно поражены их обилием. Только не забудьте и о других приемах, которые любят культурные сорта малины.

(!) Черную малину не рекомендуется сажать рядом с красной малиной, а также на участке, где раньше росли картофель, томаты и другие представители семейства пасленовых, чтобы избежать угрозы заражения растений вертициллезным увяданием.

Интересный факт

У черной малины очень оригинальный способ размножения – укоренившимися макушками побегов. У нее нет корневой поросли, зато ее побеги способны шагнуть в любую сторону от маточного куста. Эту особенность используют для получения посадочного материала.

В июле побеги текущего года наклоняют к земле, через некоторое время макушки слега вытягиваются и на них образуются небольшие утолщения – зачатки будущих корешков. После этого макушки побегов заглубляют в землю на 5–7 см и пришпиливают. Земля в этом месте должна быть плодородной и влажной.

К началу октября макушка укореняется, ее отрезают от побега и, засыпав листвой или опилками, оставляют на этом месте до весны. Ранней весной укоренившийся саженец (если не мешает, можно оставить и до осени) пересаживают на постоянное место.  

 

 

 

http://s4.fotokto.ru/

Сергей Ермолюк 

По материалам издания Спецвыпуск №6

Мы Вконтакте: http://vk.com/mir_sadovoda

© Статья является интеллектуальной собственностью журнала «Мир садовода». Перепечатка только с разрешения редакции. При перепечатке и копировании ссылка обязательна

Просмотров: 2682
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.


Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Популярное
Дневная сонливость оказалась признаком опасной болезни
Эксперимент, проведенный учеными из Соединенных Штатов, показал, что люди, которых днем частенько клонит в сон, сильнее подвержены развитию болезни Альцгеймера.
18 февраля 2018
Социологи узнали, сколько россиян готовы проголосовать за Собчак
Социологи из фонда «Общественное мнение» выяснили, сколько россиян готовы отдать свой голос за Ксению Собчак .
19 февраля 2018
Андрей Норкин после драки находится в приподнятом настроении
Известный теле- и радиоведущий Андрей Норкин , после драки в программе телеканала НТВ «Место встречи», как рассказывают его коллеги, находится в приподнятом настроении и готовится к новым эфирам и возможным потасовкам с теми, кто по-хамски ведет себя в студии.
23 февраля 2018
Россияне определили аутсайдера президентских выборов
ВЦИОМ выяснил, к кому из кандидатов в президенты россияне относятся с наибольшей неприязнью.
19 февраля 2018
Пенсии предложили повысить с 1 апреля
Минтруд предлагает с 1 апреля повысить социальные пенсии россиян.
20 февраля 2018
Найден новый способ замедлить старение
Группа ученых из Португалии в ходе одного из последних исследований выяснила, что помочь в борьбе со старением может предупреждение роста нездорового числа хромосом - анеуплодии.
19 февраля 2018
Загрузка...