С нового учебного года в России появилось бесплатное горячее питание для школьников младших классов. Теперь родители спорят о его качестве.
Выступая 15 января с посланием к Федеральному собранию, Владимир Путин заявил, что бесплатным горячим питанием необходимо обеспечить всех российских учеников с 1-го по 4-й класс, а это более 7 млн малышей. На это благое дело выделено 148 млрд рублей до 2023 года (в 2020 г. регионы получат субсидии на 21,8 млрд рублей).
БЕСПЛАТНО НЕ ВСЕГДА ХОРОШО
С 2013 года организация школьного питания - ответственность субъектов РФ. Они обеспечивали завтраками и обедами учащихся за счет либо средств региональных и муниципальных средств, либо родителей. В большинстве регионов бесплатно питались малыши из малообеспеченных или многодетных семей, сироты и инвалиды, а ряд регионов (Москва, Сахалин, Астраханская область и др.) в последние несколько лет находили в своих бюджетах средства на бесплатные завтраки для всех своих младшеклассников. Для этих 20% российских учеников началки по большому счету все осталось по-прежнему, а вот у других 80% «президентские завтраки», как окрестили их в народе, - явление новое.
Худо-бедно в короткий срок, да еще и в ограниченных ковидной пандемией условиях школы страны к 1 сентября выполнили поручение президента - кормят младшеклассников бесплатно либо горячими завтраками, либо горячими обедами, если ребенок учится во вторую смену.
Однако будем откровенны, далеко не все так радужно и парадно. Питание, которое должно быть сбалансированным, полезным, вкусным и горячим, иногда оказывается невкусным и малополезным.
ХОЛОДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ
За месяц из 20 регионов на горячие линии поступило несколько тысяч жалоб. Их проанализировали в ОНФ, и оказалось, что 24% жалоб связаны с плохим качеством еды (еда невкусная, подгоревшая, зачастую холодная, продукты, из которых приготовлены блюда, несвежие, с плохим запахом).
Около 15% жалоб приходится на однообразную еду, часто повторяющиеся блюда, недостаток фруктов, мясных и полезных продуктов, а 19% жалоб касаются плохой организации питания в школах и нарушений санитарных норм.
«Сегодня давали на обед гречку и воду. Еда холодная, гречка недоваренная. Кормят, как скотов», - в резкой форме высказались родители одной из школ Ульяновской области.
«В тарелке попался один раз червяк. И очень часто попадаются волосы», - возмущалась мама младшеклассника из Свердловской области.
Не менее 20% от общего числа жалоб пришли из Санкт-Петербурга. Вот парочка криков души: «На завтрак детям давали плавающую в воде запеканку, иногда с плесенью. Жидкие и невкусные супы. Бутерброды с плесенью. Качество просто отвратительное. Ребенок покупает лишь йогурты или пустые макароны, когда они не пахнут». «Кормят ужасно. Каша всегда подгорелая, с какими-то комками черными. Сосиски зеленого цвета. Ребенок отказывается это есть».
Случаются вообще дикие перегибы. В одной из школ Челябинска родителям предложили сдавать по 15 рублей в день на закупку фруктов, а если хотя бы один не скинется, фрукты закупать не будут для всего класса.
ЕСТЬ НАД ЧЕМ РАБОТАТЬ
Но не будем только о грустном. Есть и положительные примеры. В Дагестане раньше могли выделить на «школьный обед» лишь 15 рублей, а «президентские завтраки» поднялись в цене до 60 рублей. Разница заметная.
В Ярославской области запустили проект «Школьный шеф»: повара лучших ресторанов придумывают, как из нелюбимых детьми рыбы и печени сделать интересные и вкусные блюда.
В школе №116 Челябинска на завтрак детям дают мясные котлеты, макароны, овощную нарезку, горячий чай и пакетированное молоко, а год назад бесплатно кормили только малоимущих и лишь кашей и чаем.
Вряд ли родители, недовольные тем, как кормят их детей, от нечего делать жалуются на качество и вкус «президентских завтраков». Желание, чтобы в столовую ребята шли как на праздник, закономерно. И раз уж страна взялась за благое дело, не стоит превращать его в кампанейщину.
Все уже устали от того, что некоторые поручения президента выполняются для галочки. Если государство не может обеспечить качественной, вкусной и горячей бесплатной едой всю началку, зачем вообще стоило огород городить? Красивыми словами и отчетами сыт не будешь.
Елена Хакимова
Фото: ADOBE STOCK
