Завотделом лекарственного лечения НМИЦ онкологии им. Блохина, президент Междисциплинарного общества специалистов по опухолям печени Валерий Бредер заявил, что именно печень определяет, сколько лет проживет человек.
Как утверждает специалист, даже сердце в организме играет не столько значительную роль, потому что оно не выполняет столько сложных функций, как печень. По словам Бредера, печень «это критический орган, который, к сожалению, заменить нечем».
На эту уникальную фабрику в организме возложено огромное число «обязанностей» в организме, причем поломка хотя бы одной из выполняемых функций может привести к летальному исходу.
Во-первых, печень выполняет белково-синтетическую функцию. В ней синтезируется множество биологически активных веществ, гормонов, ферментов. В частности, белок альбумин, являющийся основным переносчиком массы полезных и вредных веществ в организме.
Во-вторых, печень отвечает за детоксикацию - очищение организма от токсинов, которые чаще всего попадают туда через кишечник из внешней среды. При этом важно не только вывести ненужное из организма, но и усвоить то, что нужно. Кроме того, печень отвечает за синтез желчи, энергетический запас организма и д. т.