До конца 2024 года в России ожидается рост цен на кофе. Об этом предупредила доцент кафедры статистики РЭУ имени Г.В. Плеханова Ольга Лебединская, сообщает «Российская газета».
Экономист напомнила, что основными поставщиками кофе для России являются Вьетнам и Индия. Однако в этом году Вьетнам столкнулся с плохим урожаем, особенно сорта робуста, из которого производят большую часть растворимого кофе. Это может привести к удорожанию напитков в кофейнях и на прилавках.
Лебединская также отметила, что многие кофейни уже начали переходить на более доступные по цене сорта кофе. Согласно статистике, с августа 2022 года до августа 2023 года мировой экспорт арабики снизился с 81,56 миллиона до 74,35 миллиона мешков, в то время как экспорт робусты незначительно увеличился — с 48,96 миллиона до 49,6 миллиона мешков.
