Первую чашку кофе лучше всего выпить через один-два часа после пробуждения, рассказала «Газете.Ru» врач-сомнолог и эндокринолог Центральной клинической больницы с поликлиникой Управления делами президента РФ Дарья Лебедева.

По словам специалиста, универсальных рекомендаций по употреблению кофе не существует, поскольку у разных людей кофеин усваивается по-разному. «Есть три типа людей: одни чувствуют бодрость от кофе, другие — тремор и учащенное сердцебиение, а третьи — сонливость. Это связано с генетическими различиями в метаболизме кофеина: у кого-то он выводится за два часа, а у кого-то — за двенадцать», — объяснила Лебедева.
Тем не менее, есть общее правило: кофе стоит пить, когда уровень гормона кортизола начинает снижаться, то есть через 1–2 часа после пробуждения. При этом, как отмечает врач, не стоит пить кофе после 14: 00, особенно если есть проблемы со сном. Даже одна чашка во второй половине дня может незаметно сдвинуть фазу засыпания.
Также Лебедева предостерегает от употребления кофе людям с хронической бессонницей и повышенной тревожностью. В таких случаях лучше вовсе отказаться от напитка и обратиться к специалисту.
«Кофе — это не зло, если употреблять его осознанно. Он может улучшать концентрацию, настроение и физическую выносливость. Но в больших дозах — по 5–6 чашек в день — кофе превращается из помощника в провокатора тревожности, бессонницы и головных болей», — подчеркнула врач.
Она добавила, что если кофе уже стал «костылем» для уставшего организма, стоит задуматься о снижении его потребления и восстановлении полноценного сна.