Ученые из Национального института здоровья Японии пришли к выводу, что персики обладают уникальными свойствами, способными замедлять старение и продлевать жизнь.
В исследовании, опубликованном в журнале Asian Journal of Longevity Research, говорится, что сочетание антиоксидантов, растворимой и нерастворимой клетчатки делает персики важным элементом рациона для укрепления здоровья.
Доктор Кензо Хашимото из Токийского медицинского университета отметил, что биологически активные соединения персиков оказывают двойное действие: защищают клетки организма и уничтожают раковые клетки, оставляя здоровые ткани нетронутыми. Наибольшая концентрация полезных веществ содержится в спелых плодах.
В экспериментах на модельных организмах регулярное употребление экстракта персиков увеличило продолжительность жизни на 23%. Ученые подчеркнули, что натуральные источники антиоксидантов, такие как персики, могут стать эффективным средством в борьбе с возрастными изменениями и способствовать продлению здорового периода жизни.
