Профессор генетической эпидемиологии в Королевском колледже Лондона Тим Спектор заявил, что хроническое воспаление связано почти с любым заболеванием и является ключевым фактором старения.
Спектор считает, что хроническое воспаление, в отличие от острого, проходит почти незаметно, без боли, но его последствия для организма разрушительны. Оно рушит ход внутренних процессов, приводит к поражению тканей и органов, а также ускоряет старение.
По мнению гастроэнтеролога Шилпы Равеллы, источники хронического воспаления - образ жизни и окружающая среда. Иммунная система, запуская этот процесс, защищает человека от вредных бактерий, реагирует на раздражители. Последними могут быть некоторые вещества, которые есть в обработанных продуктах или загрязненном воздухе. Также развитию воспаления способствует длительный стресс и отсутствие физических нагрузок.
Диетолог Санни Патель рекомендует приступать к борьбе с хроническим воспалением с нормализации работы кишечника и желудка. По его словам, следует свести к минимуму потребление обработанных продуктов, отдавая предпочтение овощам, фруктам, зелени, морепродуктам и мясу. Справиться со стрессом и ожирением (самой явной причиной хронического воспаления) помогут занятия спортом.