Эксперты Национального института по борьбе с алкоголизмом и связанными заболеваниями (NIAAA, США) пришли к выводу, что даже одна порция алкоголя в день может значительно увеличить риски для здоровья.

Исследование, опубликованное на сайте института, выявило прямую связь между умеренным потреблением спиртного и развитием опасных заболеваний, таких как рак пищевода у мужчин и цирроз печени у женщин.
По данным учёных, употребление одной порции алкоголя ежедневно повышает риск рака пищевода у мужчин на 51%, а вероятность цирроза печени у женщин — на 37%. Кроме того, три порции спиртного в день увеличивают риск непреднамеренных травм на 68% у обоих полов.
Порцией алкоголя считается 355 мл пива, 150 мл вина или 45 мл крепких напитков (например, виски или коньяка), что эквивалентно 14 граммам чистого алкоголя. Несмотря на существующие рекомендации, согласно которым мужчинам можно употреблять не более двух порций алкоголя в день, а женщинам — не более одной, исследование подчеркивает, что даже такие минимальные дозы могут представлять опасность.
Учёные также подтвердили, что регулярное потребление спиртных напитков особенно вредно для людей с факторами риска, такими как гепатит C, и ведёт к заболеваниям печени. Исследование призывает к пересмотру рекомендаций по безопасному потреблению алкоголя, чтобы минимизировать риски для здоровья.