Сегодня 11 декабря 2017 г., понедельник, 23:59USD 59.23 -0.0463EUR 69.80 +0.1589
Потребительский рынок

Хороший кофе станет непозволительной роскошью

25 августа 2017
hits 1665

Цены на кофе могут вырасти приблизительно на 20% из-за подорожания продукта у зарубежных поставщиков.

Самым быстрорастущим в цене продуктовым товаром за последние пять лет стал кофе - ежегодно его цена на мировых биржах растет на 20-25%. При этом большинство продуктовых товаров, наоборот, упали в цене. Так, зерно подешевело почти в два раза. Это связано с мировым финансовым кризисом, стагнацией и переизбытком предложения.

Так почему же цены на кофе стоят особняком? Эксперты связывают это с засухой, удорожанием труда, ростом потребления кофе в развитых странах.

«В Бразилии на кофейных плантациях десять лет назад зарабатывали 150 долларов в месяц, сейчас - уже 250 долларов», - объясняет финансист Павел Никитин.

Цена на кофе на российских прилавках вырастет к новому году на 20%. Но рост этот будет неравномерным: цена на натуральный кофе увеличится на 30%, а на растворимый - всего лишь на 10-15%. С каждым годом разрыв в цене между растворимым и натуральным кофе будет увеличиваться.

«Из-за роста цен производители растворимого кофе продолжат замещать его химией. Лет через пять натуральный кофе станет для большинства россиян непозволительной роскошью», - считает Павел Никитин.

Согласно мировой статистике, потребление кофе в мире опережает его производство ежегодно на 360 тыс. тонн. Сейчас пока это всего лишь 5%. Однако уже к 2021 году, предсказывают аналитики, потребление кофе в мире вырастет на 27%, а дефицит будет составлять одну треть от общего потребления.

Спасением станет все тот же растворимый кофе. Причем если натуральный кофе по-прежнему будут скупать богатые европейские страны, то «химия» пойдет в Восточную Европу, Китай и Россию.

Пик роста цен пришелся на 2016 год, когда стоимость кофе на мировых биржах выросли на 43%, - такой скачок наблюдался впервые с 1980 года.

Впрочем, большинство россиян вполне смогут обойтись суррогатом. Наше население освоилось с ненатуральными продуктами и с удовольствием ест сою под видом колбасы и сыра.

В 2015 году кофе было импортировано на 1,2% больше, в 2016-м - аж на 8%! Но радоваться за россиян не стоит: кофе мы пьем все больше, а оно все хуже - Россия с каждым годом закупает кофе все более низкокачественных сортов.

Так, в 2015 году на закупку кофе было потрачено на 11% меньше (в долларах), в 2016-м - на 17%. С учетом роста мировых цен на кофе тенденция удручающая.

Ранее мы писали о том, что эксперты ожидают существенное падение урожайности кофе в Индии.

Аделаида Сигида.

FOTODOM.RU

Просмотров: 1665
Поделиться
Подписывайтесь на наш канал в Telegram! Чтобы подписаться на канал «Мир Новостей» в Telegram, достаточно пройти по ссылке https://t.me/mirnov с любого устройства, на котором установлен мессенджер, и присоединиться при помощи кнопки Join внизу экрана.

Главные темы
России угрожают возвращенцы из Сирии
После окончания масштабной операции в Сирии домой начали возвращаться сами боевики, их жены и дети.
сегодня в 00:40
Армия США: дилетанты, паникеры, психопаты?
Выступая недавно в Японии, президент США Дональд Трамп заявил буквально следующее: «Мы господствуем в воздухе, мы господствуем в море, мы господствуем на суше и в космосе. И не потому, что у нас лучшее оборудование, хотя это так. Но потому, что у нас есть нечто лучшее, чем оборудование. У нас - лучшие люди». Парадокс в том, что сами американские военные так не считают...
вчера в 00:38
За что могут отобрать ребенка?
Пленум Верховного суда РФ утвердил перечень причин, по которым россиян будут лишать родительских прав. В обществе этот документ вызвал неоднозначную реакцию.
9 декабря 2017
Загрузка...
Лента новостей
Печерский районный суд Киева рассмотрел дело бывшего президента Грузии Михаила Саакашвили и принял решение о его освобождении из-под стражи.
сегодня в 22:32
Киевский суд отпустил Саакашвили на свободу
Владимир Путин впервые прокомментировал решение Дональда Трампа , ранее признавшего Иерусалим столицей Израиля. Этот вопрос российский лидер поднял во время встречи со своим египетским коллегой Абделем Фаттахом ас-Сиси .
сегодня в 21:16
Путин считает решение Трампа по Иерусалиму контрпродуктивным
Большинство российских спортсменов хотят участвовать в Олимпиаде-2018, несмотря на необходимость выступать под нейтральным флагом. О решении олимпийцев рассказала глава комиссии спортсменов Олимпийского комитета России Софья Великая .
сегодня в 20:18
ОКР объявил о желании российских спортсменов участвовать в Олимпиаде
Эксперты прогнозируют в 2018 году рост цен на легковые машины на 10-17%.
сегодня в 19:35
В следующем году легковушки могут серьезно подорожать
Популярное
МОК предложили аннулировать результаты всех стран на Олимпиаде-2014
Бывшая советская, а затем российская легкоатлетка Иоланда Чен предложила Международному олимпийскому комитету аннулировать результаты сборных всех стран на Олимпийских играх-2014 в Сочи.
8 декабря 2017
Прогулки на свежем воздухе не всегда полезны
Эксперты из Имперского колледжа Лондона выяснили, в каких случаях прогулки на улице приносят скорее вред, чем пользу.
6 декабря 2017
Собчак пристыдили за ошибку в названии родного города
Потенциальный кандидат на пост президента России Ксения Собчак разозлила интернет-пользователей написанием названия своего родного города с ошибкой.
5 декабря 2017
Конспирологи заподозрили Гагарина в контактах с инопланетянами
Конспирологи считают, что во время своего полета в космос Юрий Гагарин столкнулся с представителями внеземных цивилизаций. По мнению любителей теорий заговора, на это указывают последующие мировые события.
9 декабря 2017
Выбросы завода виагры наделили ирландцев непрекращающейся эрекцией
Жители небольшой ирландской деревушки Рингаскидди рассказали о необычном побочном эффекте от расположенной рядом с населенным пунктом фабрики по производству препаратов для лечения эректильной дисфункции.
5 декабря 2017
Россию отстранили от участия в Олимпиаде
Вечером 5 декабря Международный олимпийский комитет принял окончательное решение по поводу участия россиян в зимней Олимпиаде-2018 в Южной Корее. Отечественным атлетам разрешили выступать на соревнованиях, но исключительно под нейтральным флагом.
5 декабря 2017

Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.

Подпишитесь на «Мир Новостей»

X

Самое актуальное и интересное на вашей электронной почте