Многие напуганные смерчами и ливнями россияне ищут альтернативные Черному морю маршруты отдыха. Где еще можно отдохнуть?
Например, прокатиться в край, где цветут лотосовые поля, а в протоках и ериках собирается такое разнообразие рыбы, что удовлетворит аппетит самого взыскательного рыболова. Да, мы выбираем Астрахань!
Добраться в рыбную столицу страны можно на самолете, поезде и теплоходе - самом романтичном виде транспорта. Мы выбрали последний, удалось ухватить билеты по акции: на троих сутки пребывания на теплоходе от Волгограда до Астрахани обошлись нам в 13 500 рублей. Все зависит от длины маршрута, от того, сколько городов по пути вы планируете посетить, а также от класса каюты и самого теплохода.
Ничего, что четырехместная каюта, в которой наше семейство расположилось втроем, находилась почти в трюме. Пассажиры «Титаника» из его недр, как известно, не выбрались. Но нам повезло больше. Закрытые наглухо иллюминаторы все-таки открыл приглашенный силач из числа пассажиров. И в каюте стало можно дышать. Плеск воды за бортом и мерное бурчание судового двигателя сопровождали нас всю ночь. Пассажиры кают на палубах повыше лишены такого шума. И даже иллюминаторов у них нет - обычные окна, которые можно распахивать настежь. При жаре 50 градусов, в которую мы плыли, только ветерок, который создает сам теплоход при быстром ходе, и позволил пассажирам выжить.
Зато в стоимость даже самого дешевого билета, как оказалось, входит питание в ресторане на борту теплохода. Меню там также отличается в зависимости от стоимости купленных билетов. Но кормят вполне съедобно.
Мы плыли на теплоходе «Октябрьская революция», который по пути обогнал танкер «Советская Родина». И несмотря на солидный возраст (по названию видно), лихо обгонял почти все попутные теплоходы.
По прибытии в Астрахань мы хотели погулять по набережной. Но из-за рекордной жары успели только сфотографироваться у памятника Петру Первому и столетнего тополя, которому местные бабушки зачем-то связали носочки. Это «вязаное» дерево теперь тоже местная достопримечательность.
Вызвали машину с турбазы и отправились обживаться в сруб-теремок на берегу одного из самых крупных притоков Волги в дельте - реки Кизань.
Турбаз на различный вкус и кошелек на берегах Кизани видимо-невидимо. Стоимость проживания в сутки с человека варьирует от 400 до 13 000 рублей - все зависит от класса турбазы и номера. Мы сняли на пару ночей номер на турбазе со средними ценами - по 1500 рублей с человека. Все стены там были увешаны фотографиями обалдевших от счастья рыбаков с гигантскими уловами. Можно было бы подумать, что это фотки из интернета, лишь изображение хозяина турбазы, упорно демонстрирующего поднятый вверх палец почти на каждой фотографии, убеждало в обратном.
Но не рыбалка была целью нашего путешествия, мы спешили на лотосовые поля. И вот мы у цели. Найденное нами широкое поле, сплошь покрытое цветущими яркими лотосами, выглядело впечатляюще!
Каждый крупный розовый цветок Будды (в буддизме лотос олицетворяет символ чистоты: цветок рождается в мутной стоячей воде, однако появляется на свет незапятнанным и чистым) цветет всего три дня. Потом лепестки бледнеют и опадают. Остается коробочка с орешками лотоса. Сначала они молочной зрелости - зеленые. По вкусу похожи на вареный или печеный каштан. Потом орешки покрываются тонкой коричневой корочкой и внешне напоминают фундук. Отсюда и название – «лотос орехоносный». А на вкус они становятся как арахис.
Сейчас орешки лотоса используют для производства лекарств. Из семян лотоса делают седативные средства, снотворное, жаропонижающие и мочегонные.
В китайской и японской кухне лотос активно используют в разных блюдах. Из семян лотоса делают заменитель кофе и разные сласти. А засахаренный корень лотоса напоминает мармелад.
Но… рвать лотосы в Астраханском биосферном заповеднике строжайше запрещено. Как и стрелять в редких краснокнижных белых и серых цапель, лебедей, пеликанов, орлов и фламинго, обитающих там. Поэтому птицы даже не пытаются улететь при виде моторной лодки. Только смотрят презрительно и словно переговариваются между собой: «Опять туристы понаехали!» Некоторые туркомпании даже проводят специальные туры «Бердинг в дельту Волги» (наблюдение за птицами, занесенными в Красную книгу).
Вода на лотосовых полях чистая и почти горячая: температура около 30 градусов. Плавать среди крупных розовых цветов и бархатистых листьев - ни с чем не сравнимое удовольствие!
Полные впечатлений после встречи с «каспийской розой» отправляемся домой.
Ольга Поплавская.
Фото: ADOBESTOCK,
LEGION-MEDIA.