Некоторые привычные предметы, с которыми человек сталкивается ежедневно, могут представлять серьезную опасность для здоровья из-за скопления на их поверхности опасных бактерий. Об этом рассказал Манал Мохаммед, старший преподаватель медицинской микробиологии Вестминстерского университета, в интервью изданию The Conversation.
По словам специалиста, кухонные полотенца, губки, коврики для ванной, зубные щетки, мобильные телефоны, пульты дистанционного управления и ручки покупательских тележек могут содержать такие патогены, как синегнойная палочка и золотистый стафилококк.
Особую опасность, отметил ученый, представляют тележки для покупок, которыми ежедневно пользуются десятки людей, но которые практически никогда не дезинфицируются.
«Одно исследование, проведенное в США, показало, что на поверхности более 70% тележек для покупок находятся колиформные бактерии, в число которых входит кишечная палочка. Другая работа выявила наличие на ручках тележек опасных Klebsiella pneumoniae, Citrobacter freundii и Pseudomonas», — пояснил Мохаммед.
Не менее опасными могут быть и предметы домашнего обихода. Кухонные губки из-за своей пористой структуры и постоянной влажности создают идеальные условия для размножения бактерий. Многоразовые кухонные полотенца также быстро становятся рассадником микробов. Исследования показывают, что кишечная палочка и сальмонелла могут сохраняться на тканевых полотенцах в течение нескольких часов.
Опасность таят и разделочные доски: после разрезания продуктов на их поверхности остаются микротрещины, в которых могут скапливаться бактерии. Сальмонелла и кишечная палочка способны выживать на сухих поверхностях и попадать в пищу, если доску плохо вымыть.
Еще одна зона риска — ванная комната. При смыве унитаза образуется облако микроскопических капель, которые могут оседать на предметах, находящихся поблизости, в том числе на зубных щетках.
Дополнительным источником бактерий становятся мобильные телефоны: высокая температура корпуса и частое использование создают для микробов благоприятные условия. К этому списку ученый добавил пульты дистанционного управления в гостиницах, которые также редко подвергаются тщательной очистке.