Шоколад может стать не просто приятным лакомством, но и эффективным средством против осенней апатии, в беседе с «Газетой.Ru» рассказала психолог и КПТ-терапевт Элен Хачатрян.
По её словам, в холодное время года организм часто страдает от нехватки солнечного света, что снижает выработку «гормонов счастья» — дофамина и эндорфинов, ответственных за хорошее настроение и внутреннее спокойствие.
«Осень приносит сокращение светового дня, серое небо и переутомление. Всё это естественным образом влияет на эмоциональное состояние, вызывая хандру и апатию. В таких условиях особенно важно поддерживать баланс через простые, но приятные привычки — движение, творчество и, конечно, немного сладкого», — отметила специалист.
По словам Хачатрян, шоколад содержит какао-бобы, богатые веществами, которые активируют выработку эндорфинов и дофамина — тирозином, фенилэтиламином и теобромином. Эти компоненты способствуют снятию напряжения, повышают уровень энергии и возвращают ощущение внутреннего равновесия.
Кроме того, шоколад часто ассоциируется с комфортом и теплом. «Для многих это “еда настроения”, которая вызывает приятные воспоминания о детстве, праздниках, уютных встречах с близкими. Эти ассоциации помогают справиться с унынием и вернуть ощущение уюта, даже если за окном дождь и серость», — объяснила психолог.
Однако Хачатрян подчеркнула, что даже полезные сладости требуют умеренности. Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, доля добавленного сахара в рационе не должна превышать 10% от суточной нормы калорий.
Вера Сергеева.
Фото: LEGION-MEDIA