Сегодня 18 января 2017 г., среда, 21:26USD 59.18 -0.2185EUR 63.22 -0.0612
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Вино с водою чередуя...

26 декабря 2016
hits 3067

Почему вино, особенно красное, иногда вызывает необъяснимую головную боль? Оказывается, дело не в добавляемых в него консервантах (сульфитах), от которых могут лишь возникнуть симптомы астмы...

По данным издания Vinepair, голова болит от содержащихся в вине танинов, гистаминов и сахара. Антиоксиданты танины естественным способом образуются в виноградных плодах, кожуре и косточках.

Именно из-за них появляется ощущение сухости во рту после глотка вина. Но у некоторых наиболее насыщенное танинами красное вино вызывает головную боль.

Когда вы потребляете смешанный с сахаром алкоголь, организм требует много воды, чтобы переработать эти субстанции. Поэтому если вы не насытились водой, то тоже может возникнуть головная боль.

Исследование, проведенное экспертами Vinepair, выявило, что в некоторых продуктах и вине, хранившихся долгое время, вырабатываются вещества, которые приводят к высвобождению гистаминов. Они вызывают симптомы аллергии, появляются насморк и головная боль. В таком случае перед употреблением вина нужно принять блокирующий гистамины препарат.

Красные вина приводят к наибольшему выбросу гистаминов. Безопаснее шампанские и белые вина. Врачи рекомендуют на каждый бокал вина выпивать стакан воды и пить вино медленно.

Перед винным застольем можно выпить пару чашек крепкого кофе. Кофеин снизит воздействие вина на сосудистую систему. Лучше выбирать сухие вина, так как в них меньше сахара, и избегать красного вина, если у вас аллергия на танины.

Николай Иванов.

REX/FOTODOM.RU

 

Просмотров: 3067
Поделиться
Под прицелом - мужчины. Как им сохранить свое «достоинство» Далее в рубрике Под прицелом - мужчины. Как им сохранить свое «достоинство»


Загрузка...
Комментарии (3)

Добавить комментарий

RSS-лента RSS-лента комментариев

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.