Сегодня 24 марта 2017 г., пятница, 13:30USD 57.52 -0.1132EUR 62.09 -0.1740
Новости медицины, здравоохранения и здоровья

Счет любят не только денежки, но и витамины

11 октября 2016
hits 1170

Сколько нужно нам витаминов и микроэлементов? Какие дозы этих веществ безопасны? Подобные вопросы волнуют многих. А поскольку на «витаминном фронте» в последнее время произошли некоторые изменения, о них стоит поговорить подробнее.

Особого внимания заслуживает витамин А, или, как его еще называют, ретинол. Его передозировка может привести к серьезному повреждению печени и нервов. Страдают от избытка ретинола кости - они становятся более хрупкими. Могут быть боли в суставах. И самое главное, большие дозы витамина А опасны во время беременности - могут возникать врожденные уродства плода.

Американские медики не рекомендуют потреблять более 3000 микрограмм, или в других единицах 10 000 IU (ME) витамина А в день. Поскольку на упаковках могут указать любую из этих доз, лучше запомнить их обе.

Медики настоятельно рекомендуют обращать внимание на дозу витамина А при покупке любого поливитаминного препарата. Дело в том, что нередко продаются средства с очень большими количествами этого витамина - нередко даже 25 000 IU, что в 2,5 раза больше верхнего предела (!).

Очень легко передозировать витамин А, сочетая прием поливитаминов с потреблением продуктов, богатых этим веществом. Старайтесь избегать одновременного приема препаратов с витамином А и продуктов, им богатых. Напомним, особенно это актуально для беременных: избыток ретинола может вызывать пороки развития плода.

Есть новая информация и по бета-каротину. Это вещество является предшественником витамина А. Ранее считалось, что в нашем организме из каждых шести частей бета-каротина, попавших к нам с пищей, образуется одна часть витамина А. Поэтому безопасная доза этого вещества была в шесть раз выше, чем для ретинола.

Согласно современным взглядам, бета-каротина нужно больше: одна часть витамина А образуется не из шести, а из двенадцати частей этого вещества. Особенно актуально это для вегетарианцев: им нужно съедать больше растительной пищи.

Больше всего бета-каротина в моркови - 9 тысяч мкг в 100 граммах. Если вы произведете нехитрые расчеты, то окажется, что из бета-каротина, содержащегося не в самой большой моркови, в организме образуется около 1000 мкг витамина А. Примерно такое количество этого витамина рекомендуется потреблять взрослому в сутки. А если учесть другие продукты и поливитамины, которые мы потребляем очень часто, то дозу витамина А с морковкой легко перебрать. Так что витаминчики любят счет.

Олег Днепров.

Просмотров: 1170
Поделиться
Такое непрочное зачатие Далее в рубрике Такое непрочное зачатие


Загрузка...
Комментарии (0)

Добавить комментарий

Содержание комментариев на опубликованные материалы является мнением лиц, их написавших, и может не совпадать с мнением редакции. MIRNOV.RU не несет ответственности за содержание комментариев и оставляет за собой право удаления любого комментария без объяснения причин.